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フルーツたっぷり♪カラフルゼリーポンチ

製氷皿を使ったお手軽レシピ!カラフルなゼリーが、夏気分を盛り上げてくれること間違いなし☆

色とりどりのゼリーの中に浮かぶフルーツが、とってもかわいいゼリーポンチ♪製氷皿を使って、一度にたくさん作れるお手軽レシピです!梅雨の晴れ間にはゼリーを持って、夏らしいピクニックに出掛けてみませんか?
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色とりどりのゼリーの中に浮かぶフルーツが、とってもかわいいゼリーポンチ♪

製氷皿を使って、一度にたくさん作れるお手軽レシピです!

梅雨の晴れ間にはゼリーを持って、夏らしいピクニックに出掛けてみませんか?

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カラフルゼリーポンチ

4人分材料:■ピンクゼリーアメリカンチェリー(半分に切って種を取る) 5粒オレンジ(一口大に切る) 1/2個ピンクレモネード 250ml粉寒天 3g■グリーンゼリーマスカット 10粒キウイ(いちょう切り) 1個メロンソーダ 250ml粉寒天 3g■イエローゼリーパイナップル(いちょう切り)100gマンゴー(さいの目切り) 90gレモネード 250ml粉寒天 3g■パープルゼリーラズベリー 30gブルーベリー 15gぶどうジュース 250ml粉寒天 3gサイダー 適量作り方1. ピンクゼリーを作る。鍋にピンクレモネードと粉寒天を入れて軽く混ぜ、強火にかける。沸騰したら弱火にし、木べらでかき混ぜながら1分ほど煮る。2. 製氷皿にアメリカンチェリーとオレンジを入れ、(1)を流し入れる。3. 粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて冷やし固める。4. イエロー、パープル、グリーンのゼリーも同様に作る。5. 固まったらパレットナイフなどで切れ目を入れ、製氷皿からゼリーを取り出す。6. グラスに各色のゼリーを入れて、サイダーを注いだら、完成!
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4人分

材料:

■ピンクゼリー

アメリカンチェリー(半分に切って種を取る) 5粒

オレンジ(一口大に切る) 1/2個

ピンクレモネード 250ml

粉寒天 3g

■グリーンゼリー

マスカット 10粒

キウイ(いちょう切り) 1個

メロンソーダ 250ml

粉寒天 3g

■イエローゼリー

パイナップル(いちょう切り)100g

マンゴー(さいの目切り) 90g

レモネード 250ml

粉寒天 3g

■パープルゼリー

ラズベリー 30g

ブルーベリー 15g

ぶどうジュース 250ml

粉寒天 3g

サイダー 適量

作り方

1. ピンクゼリーを作る。鍋にピンクレモネードと粉寒天を入れて軽く混ぜ、強火にかける。沸騰したら弱火にし、木べらでかき混ぜながら1分ほど煮る。

2. 製氷皿にアメリカンチェリーとオレンジを入れ、(1)を流し入れる。

3. 粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて冷やし固める。

4. イエロー、パープル、グリーンのゼリーも同様に作る。

5. 固まったらパレットナイフなどで切れ目を入れ、製氷皿からゼリーを取り出す。

6. グラスに各色のゼリーを入れて、サイダーを注いだら、完成!

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳

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