フルーツたっぷり♪カラフルゼリーポンチ

製氷皿を使ったお手軽レシピ！カラフルなゼリーが、夏気分を盛り上げてくれること間違いなし☆

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色とりどりのゼリーの中に浮かぶフルーツが、とってもかわいいゼリーポンチ♪

製氷皿を使って、一度にたくさん作れるお手軽レシピです！

梅雨の晴れ間にはゼリーを持って、夏らしいピクニックに出掛けてみませんか？

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カラフルゼリーポンチ

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4人分

材料：

■ピンクゼリー

アメリカンチェリー（半分に切って種を取る） 5粒

オレンジ（一口大に切る） 1/2個

ピンクレモネード 250ml

粉寒天 3g

■グリーンゼリー

マスカット 10粒

キウイ（いちょう切り） 1個

メロンソーダ 250ml

粉寒天 3g

■イエローゼリー

パイナップル（いちょう切り）100g

マンゴー（さいの目切り） 90g

レモネード 250ml

粉寒天 3g

■パープルゼリー

ラズベリー 30g

ブルーベリー 15g

ぶどうジュース 250ml

粉寒天 3g

サイダー 適量

作り方

1. ピンクゼリーを作る。鍋にピンクレモネードと粉寒天を入れて軽く混ぜ、強火にかける。沸騰したら弱火にし、木べらでかき混ぜながら1分ほど煮る。

2. 製氷皿にアメリカンチェリーとオレンジを入れ、(1)を流し入れる。

3. 粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて冷やし固める。

4. イエロー、パープル、グリーンのゼリーも同様に作る。

5. 固まったらパレットナイフなどで切れ目を入れ、製氷皿からゼリーを取り出す。

6. グラスに各色のゼリーを入れて、サイダーを注いだら、完成！

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳

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