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アボカドをくり抜いたら具材を切って焼くだけ♪
簡単なのにカフェメニューみたいなおしゃれグラタンはいかがですか?
ホームパーティーに持ち寄れば喜ばれること間違いなし◎ぜひ作ってみてくださいね!
2人分
納豆キムチグラタン
材料:
アボカド 1/2個
納豆 1パック
白菜キムチ 40g
ごま油 小さじ1/2
ピザ用チーズ 20g
作り方:
1.アボカドは半分に切って種を取り除き、中身をくり抜いて1cm角に切る。
2.ボウルに納豆、白菜キムチ、ごま油を入れてよく混ぜ、(1)を加えて軽く混ぜる。
3.アボカドの皮に(2)を戻し入れ、ピザ用チーズをのせる。
4.トースターに入れ、チーズに焼き目が付くまで2-3分焼いたら、完成!
明太クリームチーズグラタン
材料:
アボカド 1/2個
クリームチーズ 40g
明太子(ほぐす) 大さじ1
粗挽きコショウ 少々
マヨネーズ 適量
作り方:
1.アボカドは半分に切って種を取り除き、中身をくり抜いて1cm角に切る。
2.ボウルに明太子、クリームチーズ、コショウを入れてよく混ぜ、(1)を加えて軽く混ぜる。
3.アボカドの皮に(2)を戻し入れ、ピザ用チーズをのせる。
4.トースターに入れ、マヨネーズに焼き目が付くまで2-3分焼く。刻みのりをかけたら、完成!
ピザ風グラタン
材料:
アボカド 1/2個
厚切りベーコン(1cm角) 1枚
コーン缶 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
塩 少々
コショウ 少々
ピザ用チーズ 20g
ケチャップ 適量
作り方:
1.アボカドは半分に切って種を取り除き、中身をくり抜いて1cm角に切る。
2.ボウルに(1)、ベーコン、コーン、ケチャップ、塩、コショウを入れてよく混ぜる。
3.アボカドの皮に(2)を戻し入れ、ピザ用チーズをのせる。
4.トースターに入れ、チーズに焼き目が付くまで2-3分焼く。ケチャップをかけたら、完成!
和風グラタン
材料:
アボカド 1/2個
木綿豆腐(1cm角) 50g
マヨネーズ 大さじ1
みそ 小さじ1
酒 小さじ1
ピザ用チーズ 20g
万能ねぎ
作り方:
1.アボカドは半分に切って種を取り除き、中身をくり抜いて1cm角に切る。
2.ボウルにマヨネーズ、みそ、酒を入れてよく混ぜ、(1)、木綿豆腐を加えて軽く混ぜる。
3.アボカドの皮に(2)を戻し入れ、ピザ用チーズをのせる。
4.トースターに入れ、チーズに焼き目が付くまで2-3分焼く。万能ねぎをかけたら、完成!