豆腐をワッフルメーカーで焼いてはダメ、絶対。

    ワッフルメーカーって実はめちゃくちゃ万能で、いろんな食べ物を焼くことができまるんです。

    Shunsuke Mori
    by Shunsuke Mori

    森 駿介 BuzzFeed Staff, Japan

    ※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がBuzzFeedに還元されることがあります。

    最近、ワッフルメーカーを買ったんです。で、いろいろ使ってるうちに気づいたんですが

    Shunsuke Mori / BuzzFeed

    何を焼いてもだいたい美味くなるんですよ。ほんとすごい

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    中華まんはパリッと香ばしく、メロンパンはザクザク食感が増して美味しいんです。

    なので、今回は豆腐を焼いていこうと思います

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    木綿豆腐の水気をよく抜いてから...

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    豆腐の水抜きは、キッチンペーパーで豆腐を巻いてレンチンすると簡単です。

    そのままワッフルメーカーに乗せます

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    ぎゅうぅうううう！ 豆腐ごめんね！

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    湯気がすごいんですが、そのまま6分ほど焼きます。

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    じゅわぁああああ！ 完成！

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    焼き色がついて、美味しそう！

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    予想以上にワッフル化しています。

    水分が抜け、しっかりとした質感になりました

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    今回はシンプルに、ポン酢をたっぷりかけて食べてみます😋

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    あつあつふわふわ！ ワッフルの凹み部分に味が絡んでおいしい😍

    練り生姜もトッピングしました Shunsuke Mori / BuzzFeed

    焼き目の香ばしさと、さっぱりとしたポン酢がよくあいます。味がよく絡むので、おつまみやご飯のおかずにもなりそうです。

    ボリュームも結構あって、満足感があります🙌

    ちなみに、お好み焼き風にしても美味しい！

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    ソースとマヨネーズをかけた、お好み焼き風もおすすめです。ダイエット中の人にもオススメ！

    豆腐ステーキ感覚で、いろいろな味付け・アレンジができそうですね！

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