豆乳って、凍らせるとめっちゃ美味しいって知ってました？
最近すごい発見をしてしまったんですが、豆乳って凍らせるとやばいです。 コース料理のデザートかな？ってくらいクオリティ高いシャーベットが誕生します。 普通の豆乳はあんまり得意じゃないんですが、これ美味しすぎて常に冷凍庫にストックしてる https://t.co/sVAQOGBBjl
色んな味があるパック豆乳。そのまま冷凍庫に放り込んで凍らせるだけで、めっちゃおいしいシャーベットができるんですよ。
そんな冷凍豆乳をさらに美味しくする道具が爆誕しました！
見た目は普通のかき氷機っぽいけど、氷を入れるところが完全にパック豆乳の形になっています
今回はバニラアイス味で作ってみます
まずは、紙パックをハサミで開けて
筒状の氷入れに
凍った豆乳を入れます！ すっぽり！
蓋をしっかりしめたら
左右にスライドさせて、削っていきます...
おぉおお！ すぐにかき氷が出てきた！
あっという間に完成！
しっかり甘いのに、後味さっぱりなのがいい！
ふわふわのフレーク系かき氷、家でも作れたんだ...！
続いて、チョコミント味でも作ってみました！
チョコミントのスッキリ感が、かき氷に合ってる！
これ...いろんな味の豆乳で試したくなる！
あと、形が同じだったら豆乳じゃなくてもいけます！
そういえばBuzzFeedは以前、凍らせた豆乳の食べ比べをしていました。ご参考まで〜
マジでこの世のすべてのアイス好きに教えたい…🙏🏻あの有名なパック豆乳を凍らすだけで絶品シャーベットになる…🍦ただ凍らすだけでいいんだよ…しかも100円以下でコスパ最強😭じゅうぶんスイーツ代わりになる美味しさなのにヘルシーだなんて嬉しすぎない？毎日食べよう🙌🏻 https://t.co/L25JUjbDTj
正直、「雪花」は使うたびに分解して洗うのがちょっと面倒なので、そのままスプーンで食べてもいいかな...。ただ、その分ふわふわ食感が増して美味しくなるのは間違いないです！
「雪花」全国のバラエティショップのほか、Amazonでも販売されています。