豆乳って、凍らせるとめっちゃ美味しいって知ってました？
最近すごい発見をしてしまったんですが、豆乳って凍らせるとやばいです。 コース料理のデザートかな？ってくらいクオリティ高いシャーベットが誕生します。 普通の豆乳はあんまり得意じゃないんですが、これ美味しすぎて常に冷凍庫にストックしてる https://t.co/sVAQOGBBjl
色んな味があるパック豆乳。そのまま冷凍庫に放り込んで凍らせるだけで、めっちゃおいしいシャーベットができるんですよ。
そんな冷凍豆乳をさらに美味しくする道具が爆誕しました！
タカラトミーアーツから発売された「雪花」は、冷凍したパック豆乳をふわふわのかき氷にする商品です。
見た目は普通のかき氷機っぽいけど、氷を入れるところが完全にパック豆乳の形になっています
あの豆乳に最適化されてる..！
今回はバニラアイス味で作ってみます
もはや凍らされるためにあるような味です。絶対美味しいやつ。
まずは、紙パックをハサミで開けて
筒状の氷入れに
凍った豆乳を入れます！ すっぽり！
フィット感がやばい。
蓋をしっかりしめたら
左右にスライドさせて、削っていきます...
おぉおお！ すぐにかき氷が出てきた！
力を入れなくてもスルスルでてきます。
※豆乳が周りに若干飛ぶので、掃除しやすい場所で使うのがおすすめです！
あっという間に完成！
パックの半分くらい削ると、こんなかんじです。
さっそくいただきます！
しっかり甘いのに、後味さっぱりなのがいい！
味はしっかり濃いめで、ミルキーな甘さが美味しい！ 豆乳なので後味はさっぱりですが、独特の香りはあまりなくて食べやすいです。
ふわふわのフレーク系かき氷、家でも作れたんだ...！
昔ながらのシャリシャリ系かき氷ではなく、最近流行りのふわふわなめらかな口当たりを楽しめます。
続いて、チョコミント味でも作ってみました！
チョコミントのスッキリ感が、かき氷に合ってる！
甘さ控えめなので、チョコチップとかを乗せるとさらに美味しそうです。
ただ、豆乳独特の風味はさっきより強め。苦手な人にはおすすめしません。
これ...いろんな味の豆乳で試したくなる！
コンビニやスーパーに行くと、結構いろんな種類が売ってるんですよね。
巨峰とか絶対美味しい。
あと、形が同じだったら豆乳じゃなくてもいけます！
ジュース系も美味しそう！
そういえばBuzzFeedは以前、凍らせた豆乳の食べ比べをしていました。ご参考まで〜
マジでこの世のすべてのアイス好きに教えたい…🙏🏻あの有名なパック豆乳を凍らすだけで絶品シャーベットになる…🍦ただ凍らすだけでいいんだよ…しかも100円以下でコスパ最強😭じゅうぶんスイーツ代わりになる美味しさなのにヘルシーだなんて嬉しすぎない？毎日食べよう🙌🏻 https://t.co/L25JUjbDTj
正直、「雪花」は使うたびに分解して洗うのがちょっと面倒なので、そのままスプーンで食べてもいいかな...。ただ、その分ふわふわ食感が増して美味しくなるのは間違いないです！
「雪花」全国のバラエティショップのほか、Amazonでも販売されています。
