豆乳って、凍らせるとめっちゃ美味しいって知ってました?
最近すごい発見をしてしまったんですが、豆乳って凍らせるとやばいです。 コース料理のデザートかな?ってくらいクオリティ高いシャーベットが誕生します。 普通の豆乳はあんまり得意じゃないんですが、これ美味しすぎて常に冷凍庫にストックしてる https://t.co/sVAQOGBBjl
色んな味があるパック豆乳。そのまま冷凍庫に放り込んで凍らせるだけで、めっちゃおいしいシャーベットができるんですよ。
そんな冷凍豆乳をさらに美味しくする道具が爆誕しました!

見た目は普通のかき氷機っぽいけど、氷を入れるところが完全にパック豆乳の形になっています

今回はバニラアイス味で作ってみます

まずは、紙パックをハサミで開けて

筒状の氷入れに

凍った豆乳を入れます! すっぽり!
蓋をしっかりしめたら

左右にスライドさせて、削っていきます...

おぉおお! すぐにかき氷が出てきた!
あっという間に完成!

しっかり甘いのに、後味さっぱりなのがいい!

ふわふわのフレーク系かき氷、家でも作れたんだ...!

続いて、チョコミント味でも作ってみました!

チョコミントのスッキリ感が、かき氷に合ってる!

これ...いろんな味の豆乳で試したくなる!

あと、形が同じだったら豆乳じゃなくてもいけます!

そういえばBuzzFeedは以前、凍らせた豆乳の食べ比べをしていました。ご参考まで〜
マジでこの世のすべてのアイス好きに教えたい…🙏🏻あの有名なパック豆乳を凍らすだけで絶品シャーベットになる…🍦ただ凍らすだけでいいんだよ…しかも100円以下でコスパ最強😭じゅうぶんスイーツ代わりになる美味しさなのにヘルシーだなんて嬉しすぎない?毎日食べよう🙌🏻 https://t.co/L25JUjbDTj
正直、「雪花」は使うたびに分解して洗うのがちょっと面倒なので、そのままスプーンで食べてもいいかな...。ただ、その分ふわふわ食感が増して美味しくなるのは間違いないです!
「雪花」全国のバラエティショップのほか、Amazonでも販売されています。