イケアの万能調味料、これは冷蔵庫に常備しておきたいやつ!

    スウェーデン版わさびマヨ!?

    イケアって家具のイメージですけど、

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    実は食品売り場がすごいんですよ! だいたい安くて美味しい

    IKEA Japan / Via ikea.com

    1階にあるスウェーデンフードマーケット。スモークサーモンやシナモンロールなど、北欧の美味しい食品が揃っています。

    最近食べて美味しかったのはこれです!

    SÅS PEPPARROT(ソース・ペッパルロート)Shunsuke Mori / BuzzFeed

    西洋わさび(ホースラディッシュ)のソースです。ひと瓶359円。

    中に西洋わさびや人参が入った、クリーミーなソースです

    Shunsuke Mori / BuzzFeed

    まったり濃厚なんですが、マスタードのような程よい辛味でさっぱりと楽しめます。

    わさびマヨっぽくて、くせになる味。

    これが、何に付けても美味しいんですよね。

    例えば、サラダチキン

    Shunsuke Mori / BuzzFeed

    そのままだと淡白なサラダチキンですが、濃厚なソースをちょっとつけるだけで味に深みがでます。

    これだけで美味しいおつまみになりそう!

    個人的には、ジンギスカンにつけるのが最高

    Shunsuke Mori / BuzzFeed

    味濃い目のジンギスカンに西洋わさびのさっぱり感がよく合います。

    味変としてもおすすめです!

    ちなみに本場スウェーデンでも、羊肉や牛肉料理によく使われるのだそう。

    シンプルに野菜をディップしたり

    相性抜群なサーモンと合わせるのもおすすめ

    揚げ物にももちろん合うし...とにかく万能なんだわ

    そんなこんなですぐにひと瓶空けちゃったので、また買いに行きます...

    Shunsuke Mori / BuzzFeed

    SÅS PEPPARROT(ソース・ペッパルロート)は全国のイケア店舗1階のスウェーデンフードマーケットで販売されています。