イケア行ったら、食品売場でこれを買い忘れないで!

    IKEA(イケア)といえばミートボールが有名ですが、サーモン料理もめちゃくちゃ美味しいのでおすすめです!

    イケアに行く時、普通に買い物も楽しいんですけど...

    Shunsuke Mori / BuzzFeed

    レストランが大好きなんですよね。安くて美味しいし

    Shunsuke Mori / BuzzFeed

    特に大好きなのが、本場スウェーデンのサーモン料理!

    Shunsuke Mori / BuzzFeed

    こちらはサーモンマリネ(429円)。看板メニュー「スウェーデンミートボール」とともに人気のメニューです。

    ボリュームもあって美味しいし、行くとこればっか食べちゃいます...。

    実は、お土産用のサーモンも売っているんです

    IKEA Japan

    お店の出口近くにある「スウェーデンフードマーケット」には、珍しいスウェーデンの食材が揃います。

    サーモンフィレや塩漬けサーモンなど、種類も豊富です。

    今日はスモークサーモンをを買っちゃいました!

    SJÖRAPPORT(749円)Shunsuke Mori / BuzzFeed

    冷凍の塩漬けコールドスモークサーモンです。見るからに美味しそう。

    やっぱりでかくて最高! スーパーにこんなスモークサーモン無くない?

    Shunsuke Mori / BuzzFeed

    大きさも厚さもすごいサーモンが、1パックに6切れ半くらい入っていました。

    これはテンション上がる...!

    柔らかいけど油っこくない! さっぱりとした味付けが美味しい!

    Shunsuke Mori / BuzzFeed

    サーモンは塩・砂糖・ディル・コショウに漬けた上で低温スモークされています。

    一口食べると、ディルの香りとサーモンの旨味が口いっぱいに広がって、幸せ...!

    そのままおつまみにしてもいいし、ポテトや温野菜と合わせても最高です。

    サーモン用のマスタードソースも買ってしまった

    Shunsuke Mori / BuzzFeed

    レストランで使っているのと同じディル入りマスタードが、瓶詰めで売っていました。1瓶399円です。

    これを...

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    こうして...

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    たっぷりつけて食べるとばちうまい!!!

    Shunsuke Mori / BuzzFeed

    甘酸っぱいマスタードがスモークの風味に最高に合うんですよね。

    ちなみに余っちゃったソースは、ポテトやお肉料理に使うのがおすすめです。

    イケアに行ったら、絶対チェックして!

    Shunsuke Mori / BuzzFeed

    おつまみにも、おもてなし料理にも使えるイケアのサーモン料理。イケア店舗内のスウェーデンフードマーケットで販売されています。