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お店の味を完全再現! 3分でできる、絶品カフェラテの作り方

美味しいだけじゃなくて、簡単すぎ!

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がBuzzFeedに還元されることがあります。

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なぜマキネッタを使うの?

スマートフォンの人はGIFマークをタッチしてね! Shunsuke Mori / BuzzFeed

そもそもエスプレッソとは、短時間で強い圧力をかけてコーヒーを抽出したもののことを言います。

日本で一般的なドリップコーヒーに比べて濃厚でコクがあり、雑味が少ないのが特徴です。

マキネッタは、エスプレッソマシンが強い圧力をかけるように、直火で沸騰した水の水蒸気の圧力を使ってコーヒーを抽出します。

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ふわっふわの本格ラテが完成!

Shunsuke Mori / BuzzFeed

うわぁぁぁ!! これ、完全にカフェで出てくるやつだ😂

こんもりと載った泡のクリーミーな口当たりが最高! エスプレッソの苦味も程よくマイルドになっています。

それにしても、あまりに簡単に作れたことにびっくり。5分でカフェの味ができちゃったよ...。

応用すれば、チャイティーラテやソイラテも自由自在!

こちらはチャイティーラテ。シナモンをふってみました。 Shunsuke Mori / BuzzFeed

エスプレッソの代わりに、スパイス入りの紅茶を使えばチャイティーラテに。ミルクの代わりに豆乳を泡立てればソイラテも作れます。

自分なりのアレンジを楽しんでみて下さい!

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がBuzzFeedに還元されることがあります。