Posted on 2017年7月21日

    カルピスをビールで割るとめっちゃ旨い! 甘くてスッキリ夏の味

    ビールが苦手な人にもオススメ!

    ビール×カルピスが美味しいって本当? 試してみた

    カルピス原液1に対しビールを5混ぜたものは「ダブルカルチャード」といって、ビール会社もおすすめしてる飲み方なんですよ。女性にもオススメできて、特にビールの苦味が苦手な人はすごーく飲みやすいはず。キンキンに冷やして作り、適量レモン果汁を入れることでより爽快感をだせます。ごくごく。

    ビールとカルピスを混ぜた「ダブルカルチャード」というカクテルがTwitterで話題となっています。

    どちらも夏に飲みたい美味しい飲み物だけど、本当に混ぜても美味しいの? 早速作ってみました。

    用意するのは、カルピス原液と冷えたビール。

    Shunsuke Mori / BuzzFeed Japan

    薄めて飲むタイプのカルピスとキンキンに冷えたビールをご用意ください。

    まずはカルピスをこのくらい

    Shunsuke Mori / BuzzFeed Japan

    Twitterの投稿では1(カルピス)対5(ビール)とのこと。

    そして、よく冷えたビールをそそぐだけ

    Shunsuke Mori / BuzzFeed Japan

    底にカルピスが沈んでいたら、マドラーで軽く混ぜましょう。

    シャンディーガフをさらに甘くした感じで、美味しい!

    Shunsuke Mori / BuzzFeed Japan

    恐る恐る飲んでみてびっくり! ビールの苦味とカルピスの甘酸っぱさのバランスがちょうどよくて、めちゃくちゃ飲みやすいです。

    同じくビアーカクテルのシャンディーガフに比べると、甘みは強めで少しまろやかな印象。

    よなよなエールの柑橘系の香りも相まって、グレープフルーツジュースのような風味を感じます。

    ビールが苦手な社員からも、「甘めで飲みやすい」と好評でした。

    ちなみに、ビールは選んだ方が良さそう

    Shunsuke Mori / BuzzFeed Japan

    辛口のビールでも作ってみましたが、後味がちょっと苦めになります。

    お好みに合わせてビールを選ぶのもポイントのようです。