記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がBuzzFeedに還元されることがあります。 ※BuzzFeedがオススメする商品です。リンク先でお買い物をすると、売上の一部がBuzzFeedに還元されることがあります。

    ご飯が進んでしょうがない…!Amazonで買える“本格アジア料理の素”が優秀だった

    シンガポールやマレーシアで食べられている人気グルメ「肉骨茶(バクテー)」。日本で買えるバクテーの素を使えば、自宅で本格的な味を気軽に楽しめます。

    ※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がBuzzFeedに還元されることがあります。

    最近じわじわ人気が広がっているシンガポールグルメ、「バクテー」。おうちでも作れるって知ってました?

    材料はバクテーの素、スペアリブ、にんにく。

    豚肉は先に湯通ししておきます。

    にんにくは皮ごと入れるのがポイント。約1玉まるっといれちゃいます!

    沸騰したお湯に入れたら

    バクテーの素を入れて、あとはアクを取りながら煮込むだけ。

    煮込むこと約40分。台所が胡椒の良い香りに包まれました。

    はい、完成!

    澄んだスープは、スパイスが効いていて本格的な味!

    そして、骨付き肉に豪快にかぶりつく幸せ!

    夏バテ気味で食欲がないときも、これならご飯がどんどん進みそうです

    そうめんやうどんにも合いますよ〜

    夏バテ気味の方には、乾燥糸こんにゃく「ゼンパスタ」もおすすめ

    食欲のないときも、料理が面倒なときも、スープに入れるだけ

    ※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がBuzzFeedに還元されることがあります。