赤城乳業から9月14日、数量限定で再販された「かじるバターアイス」のおそるべきアレンジレシピが話題です。
名古屋めし料理家のSwindさん(@swind_prv)がTwitterに投稿したところ、1万5千以上のリツイートと4万3千を超える「いいね」が集まりました。
リプライ欄でも、「こ、これはやってみたいw」「絶対美味しいやつやん」などの声が寄せられています。
BuzzFeedは、投稿者さんにお話を聞きました。
名古屋で生まれ育ち、現在も名古屋に住んでいるというSwindさんは、日頃から名古屋と名古屋めしの楽しさ・面白さをもっと多くの人に知って欲しい!と、小説や漫画など様々な形で名古屋の魅力を発信しています。
今回、Twitterで紹介されたのは「かじるバターアイス」を使った名古屋風の食パンアレンジレシピでした。
誕生のきっかけを聞きました。
「こちらは『かじるバターアイス』が最初に発売となりました2月に考案したレシピです。かじるバターアイスが話題になっていると知り、実際に食べて見たのですが、濃厚なバターの風味に『あ、これは小倉トーストに乗せなきゃ』という使命感が沸きました」
「Webマガジンの『ナゴヤビト』にて展開中の『小倉トースト部』で“小倉トースト部長”として活動しているということもありますが、たぶん耳元で悪魔がささやいたのだと思います(笑)」
今回の反響は想定外だったそうで、
「まさに『ここまで伸びるとは……!』というのが正直なところです。これを機に小倉トーストや名古屋めしに少しでも興味を持ってもらえる方が増えれば大変うれしいです」
と喜びます。
作り方は?
ところで、話題になった小倉トーストのつくり方って....?
swindさんに聞いてみると、「よく焼いたトーストにあんこを乗せ、さらにかじるバターアイスを乗せるだけ」とのこと。
より美味しく食べるためのコツも教えてもらいました。
「1つ目は『トーストをしっかりと焼くこと』。よく焼きトーストの香ばしさがアイスと絶妙にマッチしていっそう美味しくなります。さらに『アツアツ』と『ヒエヒエ』のハーモニーもたまりません」
「もう1つは『かじるバターアイスをたっぷり乗せる』ということ。1枚につき1本の半分ほど乗せるのがおすすめです。かじるバターアイスは濃厚ですがしつこくないので、これぐらい大胆に乗せた方が美味しくなります」
読んでいるだけで、「美味しいこと間違いなし」だって伝わってきますね。
他のレシピは?
「かじるバターアイス」を使ったアレンジレシピとして、もう一品紹介していたのがこちら!