<Go To Eat対象店>【蒲田・居酒屋】牡蠣と和牛で日本酒がじゃんじゃん盗まれてしまう店を発見!
\日本酒好き、集まれー!/ 美味い牡蠣と和牛で日本酒がじゃんじゃん盗まれてしまう、困ったお店を発見。その名も「蒲田ビストロ ほいさっさ」。蒲田で日本酒、なら注目の一軒です!
こんな和牛を日本酒で…

「蒲田ビストロ ほいさっさ」のウリは、牡蠣と和牛と日本酒! 期待に胸が高鳴ります。
JR蒲田駅東口すぐ!

駅正面、飲兵衛のメインストリート「蒲田東口中央通り」を歩くこと1分。
ひときわ目立つ、のれんが…

「蒲田ビストロ ほいさっさ」の目印。ん?何やら看板には…
「全部日本酒のせいだ!」

ならば、仕方ないですね(笑)。
いざ出陣!
温かみあふれる店内

ウッディな内装は、いい酒場の雰囲気がムンムン。
牡蠣がウリだけに

メッセージ入りの貝殻がずらり。牡蠣愛があふれてます。
まずは一杯

お通し代わりの「ウコン入りしじみ汁」がお出迎え。滋味深く、体ぽかぽか。
まずはササッとメニューから

7種類から選べる「珍味3種盛り」(1090円)。(写真左から)ホタルイカの沖漬け、氷頭(ひず)なます、まぐろ酒盗と対決。むむむ、最高のスタメン、酒をどんどん盗んでいきます。
ちなみに控えも、梅水晶、イカの塩辛、かにみそ、チャンジャと厚い選手層。これは手強い相手です。
フライで!

今日は「カキフライ」(3個790円、追加1個290円)で勝負! まさかのオン・ザ貝殻で登場。
でかい…

規格外の大型選手が会心の一撃。プリプリ、いや、プリップリッ!!の身が、サックリあつあつふっくらジューシーミルキーつゆだくホックホク…もう形容詞が足りません。
日本酒? ええ、豪快に盗まれましたよ…。完敗。
メインその2:和牛
「蒲田ビストロ ほいさっさ」のツートップ、もうひとつは和牛。こちらもステーキ、たたき、カルパッチョ、ユッケ、レバ刺し風、と広角打法でスタンバイ。またしても、采配に悩みます。
迷ったので「"愛"盛り」

困ったときの、盛り合わせ。たたき、カルパッチョ、ユッケの3択から選べる「和牛の"愛"盛り」(1590円)で挑みます。今宵はたたき(左)とカルパッチョを指名。日本酒片手に、いざ和牛対決。
「たたき」の塩梅が絶妙過ぎる

うあああ! 外はカリッと、中はトロンと。まさにとろける「たたき」が、牛肉の美味さを舌へダイレクトに打ち込んできます。甘酸っぱいポン酢ジュレと相まって、なすすべなく完敗。またしても日本酒が音速で消えていきます。
さっぱりカルパッチョの破壊力

そして「カルパッチョ」は、ほとばしる肉汁、チーズのコク、さっぱりトマトだれの三位一体波状攻撃。もうやめて! 日本酒はすっかり空よ…恐るべき破壊力。イタリアン酒盗と名付けたい。
牡蠣と和牛との対決は、日本酒をじゃんじゃん奪われるワンサイドゲーム。白旗であります。
炭水化物もどんと来い!

激闘のあとは、「肝機能回復お茶漬け」「牡蠣醤油のTKG」「牡蠣のクリームリゾット」…などと迷った末に「岩のりの和風ピザ」(790円)を。
海苔の香りがあふれ、しらすの塩気とネギの辛味がジャストミート…おっと、さらなる酒が召喚されてしまいます。タスケテー。
ひんやり締めます

最後は冷凍ブリュレ「カタラーナ」(490円)でごちそうさま。濃厚ながらキーンとクールダウン。

牡蠣と和牛をメインに、酒を盗まれまくる肴の数々。日本酒ワンダーランドは、蒲田駅前にあったのでした。
なお、非常に人気店なので予約必須ですよ。
お店の情報&予約はこちらから👇
住所: 東京都大田区蒲田5-18-14
営業時間:[月~金]17:00~24:00 [土]16:00~24:00 [日・祝]12:00~23:30
定休日:不定休
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