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ビールにぴったり♪ 4種の豚巻き野菜串焼き

お手軽!おうちで居酒屋気分

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暑い夜にキンキンのビールと一緒に食べたいものといえば...やっぱり串焼き!!

居酒屋スタイルの串焼きを、フライパンで簡単に作ることができます。

お好きな野菜を豚バラ肉で巻くだけの簡単レシピ!ぜひ作ってみてくださいね。

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4種の豚巻き野菜串焼き

各3本分 <豚巻きピーマンチーズ串>材料:ピーマン 3個スライスチーズ(半分に切る)3枚豚バラ肉 6枚塩コショウ 適量 作り方1. ピーマンは半分に切って種を取り除く。折りたたんだスライスチーズを入れて、豚バラ肉を巻きつける。2. (1)を2つずつ横向きにして串に刺し、油(分量外)をひいたフライパンに並べて、塩コショウをふって弱火で焼く。3. 豚肉に焼き色がついたらうら返し、塩コショウを振る。豚肉に火が通るまで焼いたら、完成!  <豚巻きトマト串>材料:ミニトマト 12個豚バラ肉 6枚塩コショウ 適量 作り方1. 豚バラ肉は縦半分に切り、ミニトマトに巻きつけ、4個ずつ串に刺す。2. フライパンに油(分量外)をひき、(1)を並べ、塩コショウを振って弱火で焼く。3. 豚肉に焼き色がついたらうら返し、塩コショウを振る。豚肉に火が通るまで焼いたら、完成! <豚巻き長ねぎ串>材料:長ねぎ 2本豚バラ肉 12枚塩コショウ 適量 作り方1.長ねぎを4cm幅に切り、豚バラ肉を巻きつけて、4個ずつ串に刺す。2. フライパンに油(分量外)をひき、(1)を並べ、塩コショウを振って弱火で焼く。3. 豚肉に焼き色がついたらうら返し、塩コショウを振る。豚肉に火が通るまで焼いたら、完成! <豚しそ巻き串>材料:豚バラ肉 12枚大葉 12枚塩コショウ 適量 作り方1.豚バラ肉を縦に2枚並べ、その上に半分に切った大葉を4枚のせて、手前からきつめに巻く。半分に切って4個ずつ串に刺す。2. フライパンに油(分量外)をひき、(1)を並べ、塩コショウを振って弱火で焼く。3. 豚肉に焼き色がついたらうら返し、塩コショウを振る。豚肉に火が通るまで焼いたら、完成!
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各3本分

<豚巻きピーマンチーズ串>
材料:

ピーマン 3個

スライスチーズ(半分に切る)3枚

豚バラ肉 6枚

塩コショウ 適量

作り方

1. ピーマンは半分に切って種を取り除く。折りたたんだスライスチーズを入れて、豚バラ肉を巻きつける。

2. (1)を2つずつ横向きにして串に刺し、油(分量外)をひいたフライパンに並べて、塩コショウをふって弱火で焼く。

3. 豚肉に焼き色がついたらうら返し、塩コショウを振る。豚肉に火が通るまで焼いたら、完成!

<豚巻きトマト串>
材料:

ミニトマト 12個

豚バラ肉 6枚

塩コショウ 適量

作り方

1. 豚バラ肉は縦半分に切り、ミニトマトに巻きつけ、4個ずつ串に刺す。

2. フライパンに油(分量外)をひき、(1)を並べ、塩コショウを振って弱火で焼く。

3. 豚肉に焼き色がついたらうら返し、塩コショウを振る。豚肉に火が通るまで焼いたら、完成!

<豚巻き長ねぎ串>
材料:

長ねぎ 2本

豚バラ肉 12枚

塩コショウ 適量

作り方

1.長ねぎを4cm幅に切り、豚バラ肉を巻きつけて、4個ずつ串に刺す。

2. フライパンに油(分量外)をひき、(1)を並べ、塩コショウを振って弱火で焼く。

3. 豚肉に焼き色がついたらうら返し、塩コショウを振る。豚肉に火が通るまで焼いたら、完成!

<豚しそ巻き串>
材料:

豚バラ肉 12枚

大葉 12枚

塩コショウ 適量

作り方

1.豚バラ肉を縦に2枚並べ、その上に半分に切った大葉を4枚のせて、手前からきつめに巻く。

半分に切って4個ずつ串に刺す。

2. フライパンに油(分量外)をひき、(1)を並べ、塩コショウを振って弱火で焼く。

3. 豚肉に焼き色がついたらうら返し、塩コショウを振る。豚肉に火が通るまで焼いたら、完成!

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳