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ぜんぶ食べたい♪ 4種のフルーツパフェ

手づくりならコスパ◎旬の果物を存分にたのしめる

果物がおいしい季節になりました!

喫茶店でいただくような、クラシックなフルーツパフェ。

実は作り方はとても簡単で、フルーツとクリームを重ねるだけ!市販のジャムも使ってよりお手軽に。

パフェグラスがなくても、背の高いグラスに入れれば素敵に仕上がります。

ぜひおうちで試してみてくださいね!

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BuzzFeed

4種のフルーツパフェ

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各1人分

<ヨーグルトクリーム>
材料:

生クリーム 200ml

水切りヨーグルト 100g

砂糖 大さじ1

作り方

ボウルに砂糖と生クリームを入れてハンドミキサーで七分立てにする。水切りヨーグルトを加えてよく混ぜたら、完成!

<いちごパフェ>
材料:

いちごジャム 大さじ1

ヨーグルトクリーム 大さじ1

いちご(角切り)2個

いちご(飾り用・縦半分に切る) 3個

いちご 1個

ホイップクリーム 適量

作り方

パフェグラスにいちごジャム、ヨーグルトクリーム、いちご(角切り)を重ね、ホイップクリームを絞る。いちご(飾り用)を並べて中央にホイップクリームを絞り、いちごをのせたら、完成!

<マンゴーパフェ>
材料:

マンゴージャム 大さじ1

ヨーグルトクリーム 大さじ1

マンゴー(角切り)1/4個

マンゴー(飾り用・くし形切り) 1個

ラズベリー 1個

ミント

ホイップクリーム 適量

作り方

パフェグラスにマンゴージャム、ヨーグルトクリーム、マンゴー(角切り)を重ね、ホイップクリームを絞る。マンゴー(飾り用)を並べて中央にホイップクリームを絞り、ラズベリーとミントを添えたら、完成!

<白桃パフェ>
材料:

桃ジャム 大さじ1

ヨーグルトクリーム 大さじ1

オレンジ(角切り) 1/4個

白桃(飾り用・くし形切り)1個

さくらんぼ 1個

ホイップクリーム 適量

作り方

パフェグラスに桃ジャム、ヨーグルトクリーム、オレンジ(角切り)を重ね、ホイップクリームを絞る。白桃(飾り用)を並べて中央にホイップクリームを絞り、さくらんぼをのせたら、完成!

<メロンパフェ>
材料:

キウイジャム 大さじ1

メロン(角切り) 1/8玉

ヨーグルトクリーム 大さじ1

メロン(飾り用・丸くくり抜く) 1/8玉

メロン(飾り用・スライス)1/8玉

ミント 適量

ホイップクリーム 適量

作り方

パフェグラスにキウイジャム、ヨーグルトクリーム、メロン(角切り)を重ね、ホイップクリームを絞る。メロン(飾り用)とブルーベリーを並べて中央にホイップクリームを絞り、ミントを添えたら、完成!

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