果物がおいしい季節になりました！
喫茶店でいただくような、クラシックなフルーツパフェ。
実は作り方はとても簡単で、フルーツとクリームを重ねるだけ！市販のジャムも使ってよりお手軽に。
パフェグラスがなくても、背の高いグラスに入れれば素敵に仕上がります。
ぜひおうちで試してみてくださいね！
YouTubeでこの動画を見る
4種のフルーツパフェ
各1人分
＜ヨーグルトクリーム＞
材料：
生クリーム 200ml
水切りヨーグルト 100g
砂糖 大さじ1
作り方
ボウルに砂糖と生クリームを入れてハンドミキサーで七分立てにする。水切りヨーグルトを加えてよく混ぜたら、完成！
＜いちごパフェ＞
材料：
いちごジャム 大さじ1
ヨーグルトクリーム 大さじ1
いちご（角切り）2個
いちご（飾り用・縦半分に切る） 3個
いちご 1個
ホイップクリーム 適量
作り方
パフェグラスにいちごジャム、ヨーグルトクリーム、いちご（角切り）を重ね、ホイップクリームを絞る。いちご（飾り用）を並べて中央にホイップクリームを絞り、いちごをのせたら、完成！
＜マンゴーパフェ＞
材料：
マンゴージャム 大さじ1
ヨーグルトクリーム 大さじ1
マンゴー（角切り）1/4個
マンゴー（飾り用・くし形切り） 1個
ラズベリー 1個
ミント
ホイップクリーム 適量
作り方
パフェグラスにマンゴージャム、ヨーグルトクリーム、マンゴー（角切り）を重ね、ホイップクリームを絞る。マンゴー（飾り用）を並べて中央にホイップクリームを絞り、ラズベリーとミントを添えたら、完成！
＜白桃パフェ＞
材料：
桃ジャム 大さじ1
ヨーグルトクリーム 大さじ1
オレンジ（角切り） 1/4個
白桃（飾り用・くし形切り）1個
さくらんぼ 1個
ホイップクリーム 適量
作り方
パフェグラスに桃ジャム、ヨーグルトクリーム、オレンジ（角切り）を重ね、ホイップクリームを絞る。白桃（飾り用）を並べて中央にホイップクリームを絞り、さくらんぼをのせたら、完成！
＜メロンパフェ＞
材料：
キウイジャム 大さじ1
メロン（角切り） 1/8玉
ヨーグルトクリーム 大さじ1
メロン（飾り用・丸くくり抜く） 1/8玉
メロン（飾り用・スライス）1/8玉
ミント 適量
ホイップクリーム 適量
作り方
パフェグラスにキウイジャム、ヨーグルトクリーム、メロン（角切り）を重ね、ホイップクリームを絞る。メロン（飾り用）とブルーベリーを並べて中央にホイップクリームを絞り、ミントを添えたら、完成！
