ぜんぶ食べたい♪ 4種のフルーツパフェ

手づくりならコスパ◎旬の果物を存分にたのしめる

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果物がおいしい季節になりました！

喫茶店でいただくような、クラシックなフルーツパフェ。

実は作り方はとても簡単で、フルーツとクリームを重ねるだけ！市販のジャムも使ってよりお手軽に。

パフェグラスがなくても、背の高いグラスに入れれば素敵に仕上がります。

ぜひおうちで試してみてくださいね！

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4種のフルーツパフェ

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各1人分

＜ヨーグルトクリーム＞
材料：

生クリーム 200ml

水切りヨーグルト 100g

砂糖 大さじ1

作り方

ボウルに砂糖と生クリームを入れてハンドミキサーで七分立てにする。水切りヨーグルトを加えてよく混ぜたら、完成！

＜いちごパフェ＞
材料：

いちごジャム 大さじ1

ヨーグルトクリーム 大さじ1

いちご（角切り）2個

いちご（飾り用・縦半分に切る） 3個

いちご 1個

ホイップクリーム 適量

作り方

パフェグラスにいちごジャム、ヨーグルトクリーム、いちご（角切り）を重ね、ホイップクリームを絞る。いちご（飾り用）を並べて中央にホイップクリームを絞り、いちごをのせたら、完成！

＜マンゴーパフェ＞
材料：

マンゴージャム 大さじ1

ヨーグルトクリーム 大さじ1

マンゴー（角切り）1/4個

マンゴー（飾り用・くし形切り） 1個

ラズベリー 1個

ミント

ホイップクリーム 適量

作り方

パフェグラスにマンゴージャム、ヨーグルトクリーム、マンゴー（角切り）を重ね、ホイップクリームを絞る。マンゴー（飾り用）を並べて中央にホイップクリームを絞り、ラズベリーとミントを添えたら、完成！

＜白桃パフェ＞
材料：

桃ジャム 大さじ1

ヨーグルトクリーム 大さじ1

オレンジ（角切り） 1/4個

白桃（飾り用・くし形切り）1個

さくらんぼ 1個

ホイップクリーム 適量

作り方

パフェグラスに桃ジャム、ヨーグルトクリーム、オレンジ（角切り）を重ね、ホイップクリームを絞る。白桃（飾り用）を並べて中央にホイップクリームを絞り、さくらんぼをのせたら、完成！

＜メロンパフェ＞
材料：

キウイジャム 大さじ1

メロン（角切り） 1/8玉

ヨーグルトクリーム 大さじ1

メロン（飾り用・丸くくり抜く） 1/8玉

メロン（飾り用・スライス）1/8玉

ミント 適量

ホイップクリーム 適量

作り方

パフェグラスにキウイジャム、ヨーグルトクリーム、メロン（角切り）を重ね、ホイップクリームを絞る。メロン（飾り用）とブルーベリーを並べて中央にホイップクリームを絞り、ミントを添えたら、完成！

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳