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丸ごと1個!オレンジのしましまゼリー

断面にキュン♪見た目も爽やかなゼリーレシピ。

オレンジとミルクの層がとっても可愛いしましまゼリー♪ゼリー液を順番に冷やして固めるだけのお手軽レシピです。暑い夏にぴったりの冷んやりスイーツ、ぜひ作ってみてくださいね♪
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オレンジとミルクの層がとっても可愛いしましまゼリー♪

ゼリー液を順番に冷やして固めるだけのお手軽レシピです。

暑い夏にぴったりの冷んやりスイーツ、ぜひ作ってみてくださいね♪

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オレンジのしましまゼリー

4個分

材料:

◼︎オレンジゼリー

オレンジ 2個

果汁 200ml

砂糖 15g

ゼラチン 5g

水 大さじ2

◼︎ミルクゼリー

牛乳 200ml

砂糖 15g

ゼラチン 5g

水 大さじ2

作り方

1.オレンジは上部を切り落とし、スプーンで中身をくり抜く。

2. オレンジゼリーを作る。くり抜いたオレンジの中身をザルでこして果汁を絞る。

3.鍋に果汁、砂糖を入れて中火にかけ、沸騰直前に火を止め、水でふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜる。

4.粗熱を取り、くり抜いたオレンジの器に1cm注ぎ、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。

5.ミルクゼリーを作る。鍋に牛乳、砂糖を入れて中火にかけ、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。沸騰直前に火を止め、水でふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜる。

6. 粗熱を取り、(5)を(4)の器に1cm注ぎ、冷蔵庫でさらに30分ほど冷やし固める。

7.(4)と(6)を繰り返して冷やし固め、4等分にカットしたら、完成!

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳