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皆大好きなピザとフライドポテトを合体させたら、さらに美味しくなりました!
多めの油でカリッと揚げたフライドポテトにお好みの具材をトッピングして、
たっぷりのチーズをかけたら出来上がり♪
フライパンで簡単に出来るのでぜひ作ってみてくださいね!
2人分
材料:
冷凍フライドポテト 250g
片栗粉 大さじ2
スライスベーコン(1cm幅) 40g
ピーマン(輪切り) 1個
コーン 50g
ピザソース 80g
ピザ用チーズ 80g
サラダ油 大さじ2
粗挽きコショウ 少々
作り方:
1.ボウルにフライドポテトを入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱する。
2.片栗粉を加えてよく混ぜる。
3.フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、(2)をまんべんなく広げ入れる。フライ返しなどで上から押さえて丸く形を整える。
4.こんがりと焼けたら裏返し、ピザソースを塗り、ベーコン、ピーマン、コーン、ピザ用チーズの順にのせる。
5.蓋をして弱火で7−8分、具材に火が通るまで焼く。
6.仕上げに粗挽きコショウを振ったら、完成!