
皆が大好きなカルボナーラ。
実はドリアや焼きそばにアレンジしても美味しいんです!
火を使わず、少ない材料で作れるので、一人暮らしの方にもおすすめですよ♪
ぜひ作ってみてくださいね!
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カルボナーラアレンジ2選

レンジやトースターで簡単ご飯♪
重盛 紗季子 BuzzFeed Food Coordinator, Japan
BuzzFeed Staff
皆が大好きなカルボナーラ。
実はドリアや焼きそばにアレンジしても美味しいんです!
火を使わず、少ない材料で作れるので、一人暮らしの方にもおすすめですよ♪
ぜひ作ってみてくださいね!
各1人分
カルボナーラ風ドリア
材料:
ご飯 200g
スライスベーコン(2cm細切り) 50g
卵 1個
マヨネーズ 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
粗挽きコショウ 少々
ピザ用チーズ 大さじ2
パセリ 適量
作り方:
1.ボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズ、おろしにんにく、粗挽きコショウを加えて混ぜる。
2.耐熱皿にご飯を敷き詰め、(1)をかける。
3.ベーコン、ピザ用チーズを散らして、トースターで3分ほど、チーズが溶けるまで焼く。
4.仕上げにパセリを振ったら、完成!
カルボナーラ焼きそば
材料:
焼きそば麺 1袋
スライスベーコン(2cm細切り) 50g
卵 1個
粉チーズ 大さじ2
牛乳 大さじ2
おろしにんにく 小さじ1/2
粗挽きコショウ 少々
卵黄 1個分
作り方:
1.焼きそば麺は袋の封を開け、600Wの電子レンジで2分加熱する。
2.耐熱皿にキッチンペーパーを敷いてベーコンを広げ、上からキッチンペーパーを被せて500Wの電子レンジで40秒ほど加熱する。
3.ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ、牛乳、おろしにんにを加えて混ぜる。
4.(3)のボウルに(1)、(2)、あらびき胡椒を加えて混ぜ合わせる。
5.器に盛り、お好みで中央に卵黄をのせ、粗挽きコショウを振ったら、完成!