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Posted on 2019年10月1日

カルボナーラアレンジ2選〜あなたはどっち?〜

レンジやトースターで簡単ご飯♪

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皆が大好きなカルボナーラ。

実はドリアや焼きそばにアレンジしても美味しいんです!

火を使わず、少ない材料で作れるので、一人暮らしの方にもおすすめですよ♪

ぜひ作ってみてくださいね!

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カルボナーラアレンジ2選

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各1人分

カルボナーラ風ドリア

材料:

ご飯 200g

スライスベーコン(2cm細切り) 50g

卵 1個

マヨネーズ 大さじ1

おろしにんにく 小さじ1/2

粗挽きコショウ 少々

ピザ用チーズ 大さじ2

パセリ 適量

作り方:

1.ボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズ、おろしにんにく、粗挽きコショウを加えて混ぜる。

2.耐熱皿にご飯を敷き詰め、(1)をかける。

3.ベーコン、ピザ用チーズを散らして、トースターで3分ほど、チーズが溶けるまで焼く。

4.仕上げにパセリを振ったら、完成!

カルボナーラ焼きそば

材料:

焼きそば麺 1袋

スライスベーコン(2cm細切り) 50g

卵 1個

粉チーズ 大さじ2

牛乳 大さじ2

おろしにんにく 小さじ1/2

粗挽きコショウ 少々

卵黄 1個分

作り方:

1.焼きそば麺は袋の封を開け、600Wの電子レンジで2分加熱する。

2.耐熱皿にキッチンペーパーを敷いてベーコンを広げ、上からキッチンペーパーを被せて500Wの電子レンジで40秒ほど加熱する。

3.ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ、牛乳、おろしにんにを加えて混ぜる。

4.(3)のボウルに(1)、(2)、あらびき胡椒を加えて混ぜ合わせる。

5.器に盛り、お好みで中央に卵黄をのせ、粗挽きコショウを振ったら、完成!

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳