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チーズとろ〜り!ベーコン巻きバーグ

ボリューム満点、見栄え良し!ハンバーグのたねにチーズを挟んでベーコンを巻いて、オーブンで焼くだけの簡単レシピです。ぜひ作ってみてくださいね♪

ベーコン巻きバーグ

4人分材料:牛ひき肉 900g卵 2個塩 小さじ2コショウ 小さじ1ガーリックパウダー 小さじ2ハム 4枚チェダーチーズ(スライス) 8枚ほうれん草 80gベーコン(スライス) 10枚作り方:1.オーブンは180℃に余熱する。2.ボウルに牛ひき肉、塩、コショウ、ガーリックパウダー、パン粉、卵を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。3.アルミホイルを敷いた天板に(2)を敷き詰める。ハム、チェダーチーズ、ほうれん草をまんべんなく乗せ、手前からぐるぐると巻いて形を整える。4.アルミホイルを敷いた天板にベーコンを少し重なるように縦に並べ、手前に(3)を乗せて巻きつけ、形を整える。5.(4)を180℃のオーブンで20分焼く。取り出してアルミホイルを外し、260℃のオーブンでさらに20分焼く。6.粗熱を取り、食べやすい大きさに切ったら、完成!
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4人分

材料:

牛ひき肉 900g

卵 2個

塩 小さじ2

コショウ 小さじ1

ガーリックパウダー 小さじ2

ハム 4枚

チェダーチーズ(スライス) 8枚

ほうれん草 80g

ベーコン(スライス) 10枚

作り方:

1.オーブンは180℃に余熱する。

2.ボウルに牛ひき肉、塩、コショウ、ガーリックパウダー、パン粉、卵を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。

3.アルミホイルを敷いた天板に(2)を敷き詰める。ハム、チェダーチーズ、ほうれん草をまんべんなく乗せ、手前からぐるぐると巻いて形を整える。

4.アルミホイルを敷いた天板にベーコンを少し重なるように縦に並べ、手前に(3)を乗せて

巻きつけ、形を整える。

5.(4)を180℃のオーブンで20分焼く。取り出してアルミホイルを外し、260℃のオーブンでさらに20分焼く。

6.粗熱を取り、食べやすい大きさに切ったら、完成!

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