チーズとろ〜り！ベーコン巻きバーグ

4人分

材料：

牛ひき肉 900g

卵 2個

塩 小さじ2

コショウ 小さじ1

ガーリックパウダー 小さじ2

ハム 4枚

チェダーチーズ（スライス） 8枚

ほうれん草 80g

ベーコン（スライス） 10枚

作り方：

1.オーブンは180℃に余熱する。

2.ボウルに牛ひき肉、塩、コショウ、ガーリックパウダー、パン粉、卵を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。

3.アルミホイルを敷いた天板に(2)を敷き詰める。ハム、チェダーチーズ、ほうれん草をまんべんなく乗せ、手前からぐるぐると巻いて形を整える。

4.アルミホイルを敷いた天板にベーコンを少し重なるように縦に並べ、手前に(3)を乗せて

巻きつけ、形を整える。

5.(4)を180℃のオーブンで20分焼く。取り出してアルミホイルを外し、260℃のオーブンでさらに20分焼く。

6.粗熱を取り、食べやすい大きさに切ったら、完成！