■材料
フィリング
- 砂糖1/2カップ
- 無塩バター大さじ5と1/2（77g）
- 刻んだナッツ3/4カップ
タルトのカップ
- 無塩バター大さじ5と1/2（77g）
- サワークリーム85g （クリームチーズでもOK）
- 小麦粉1カップ
■レシピ
1）ハンドミキサーを使って、バターと砂糖を混ぜます。それから刻んだナッツを入れて、さらに混ぜます。
2）タルトのカップを作りましょう。まずチーズとバターをハンドミキサーで混ぜます。それから小麦粉を入れ、よく混ぜ合わさったら手を使ってこねます。小さいボール状にしたら、それでカップのような形にしていきましょう。
3）タルトのカップを作ったら、そこに1）を入れます。190℃でオーブンで20〜25分ほど焼きます。取り出したら5〜10分ほど冷ましましょう。
