Posted on 2016年3月14日

    小腹が空いたらこれ! 駄菓子風マンゴーロール

    駄菓子屋さんにありそうじゃない?

    ■レシピ

    1)新鮮なマンゴーをペースト状になるまでミキサーにかけてください。ちょっとかたまりが残ってもOKです。

    2)トレーにベーキングペーパーを乗せて、ペーストにしたマンゴーを薄くのばしてください。

    3)オーブンで75℃、約3〜4時間ほど熱してください。3.5時間がちょうど良いのですが、オーブンによってバラつきがみられるので、3時間でチェックするようにしてください。

    4)オーブンからトレーを取り出し、マンゴーのない端を切り取ってください。

    5)ベーキングペーパーを丸めて、3〜4センチ間隔で切ります。う〜ん、小腹が空いたときにぴったり。

    Enjoy Cooking🙋

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