■レシピ
1）新鮮なマンゴーをペースト状になるまでミキサーにかけてください。ちょっとかたまりが残ってもOKです。
2）トレーにベーキングペーパーを乗せて、ペーストにしたマンゴーを薄くのばしてください。
3）オーブンで75℃、約3〜4時間ほど熱してください。3.5時間がちょうど良いのですが、オーブンによってバラつきがみられるので、3時間でチェックするようにしてください。
4）オーブンからトレーを取り出し、マンゴーのない端を切り取ってください。
5）ベーキングペーパーを丸めて、3〜4センチ間隔で切ります。う〜ん、小腹が空いたときにぴったり。
Enjoy Cooking🙋
