

大人の方から子供まで多くの方に親しまれている、リッツクラッカー。「好きなもの、のせてみよー。」をコンセプトに、今年の秋冬シーズンに合わせたおうち飲みやおうちパーティーのシーンで、もっと楽しめるリッツ・レシピが登場しました。
今回は『スパイシー・ピッツァ』のレシピをご紹介します!
好きなピザ生地 サイズにリッツクラッカーを並べ、具材をトッピングしたらトースターで焼くだけの簡単でお手軽なレシピ。
リッツクラッカー1枚がひとくちサイズになっているので、切り分ける必要がなく楽チン♪
リッツクラッカーの特徴であるサクサクとした食感とほどよい塩味がどんな具材とも相性抜群!お酒にも良く合うので、やみつきになること間違いなし!お酒とのペアリングもぜひお楽しみください♪
リッツ de スパイシーピッツァ
材料:(Mサイズ)
リッツクラッカー 19枚
ピザソース 大さじ2
タバスコ 2〜3滴
ピザ用チーズ 120g
ピーマン 1個
オリーブ 2〜3個
サラミ 10〜15枚
オリーブオイル 適量
作り方:
1. ピザソースとタバスコを混ぜ、並べたリッツクラッカーにソース、ピザ用チーズをかける。
2. 輪切りにしたピーマン、オリーブ、サラミをオリーブオイルで和え、まんべんなく並べる。
3. トースターでチーズが溶けるまで4〜5分焼く。
(レシピ提供:RITZ)