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チーズが溢れて止まらない!チーズバーガー4種♪

かぶりつきたい!

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ジューシーなお肉と溢れるチーズ。最高の組み合わせの絶品チーズバーガーレシピをご紹介します!

ボリュームがあるので、ガッツリ食べたいランチにピッタリ!ぜひ作ってみてくださいね♫

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チーズが溢れて止まらない!チーズバーガー4種♪

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■バーベキューベーコン・チーズバーガー

1人分

材料:

牛ひき肉 340g

ガーリックパウダー 大さじ1/2

乾燥パセリ 大さじ1/2

塩 大さじ1/2

コショウ 大さじ1/2

パプリカパウダー 大さじ1/2

バーベキューソース 大さじ1

ベーコン 6枚

チェダーチーズ(ピザ用) 大さじ3

バーガー用バンズ(バーターを塗ってトーストしておく) 1個

レタス 1枚

トマト 1スライス

作り方:

1. オーブンを220°Cに予熱しておく。

2. ボウルに牛ひき肉、ガーリックパウダー、パセリ、塩、コショウ、パプリカパウダーを入れ、よく捏ねる。

3. ココットの内側にバーベキューソースを刷毛で塗り、ベーコンを等間隔でらせん状に敷き詰める。ココットからはみ出るベーコンの長さはそれぞれ同じにする。

4. (2)を半量だけ(3)のベーコンの上にのせて押し込む。真ん中にくぼみを空けておく。

5. くぼみにチェダーチーズを入れ、(2)の残り半量をのせて平らになるよう押し込む。ココットからはみ出ているベーコンを上部にかぶせ、バーベキューソースを塗る。

6. ココットを天板にのせ、オーブンで25分焼く。ベーコンに焼き色がついたら、取り出す。

7. お皿に下のバーガー用バンズをおき、レタス、トマト、(6)のパティをのせる。上のバンズをかぶせたら、完成!

■ペパロニピザ風バーガー

1人分

材料:

牛ひき肉 340g

ガーリックパウダー 大さじ1/2

オニオンパウダー 大さじ1/2

乾燥バジル 大さじ1/2

乾燥ローズマリー 大さじ1/2

乾燥タイム 大さじ1/2

赤玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1

モッツアレラチーズ(ピザ用) 大さじ3

ペパロニ 4枚

バーガー用バンズ(バーターを塗ってトーストしておく) 1個

作り方:

1. オーブンを220°Cに予熱しておく。

2. ボウルに牛ひき肉、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、バジル、ローズマリー、タイムを入れ、よく捏ねる。

4. ココット皿に(2)の2/3を入れ、底と側面に均等に伸ばす。

5. (3)に赤玉ねぎ、2/3のモッツァレラチーズ、ペパロニ1枚を入れる。

6. (2)の残り1/3をココットに入れ、平らになるよう押し込む。残りのチーズ1/3とペパロニ3枚をのせる。

7. ココットを天板にのせ、オーブンで25分焼く。

8. お皿に下のバーガー用バンズをおき、(6)のパティをのせる。上のバンズをかぶせたら、完成!

■ファヒータバーガー

1人分

材料:

牛ひき肉 340g

乾燥パセリ 大さじ1/2

クミン 大さじ1/2

乾燥オレガノ 大さじ1/2

乾燥バジル 大さじ1/2

ガーリックパウダー 大さじ1/2

乾燥タイム 大さじ1/2

赤パプリカ(みじん切りにして焼いておく) 大さじ1

ペッパージャックチーズ(4等分に切っておく) 1枚

ピーマン(みじん切りにして焼いておく) 大さじ1

バーガー用バンズ(バーターを塗ってトーストしておく) 1個

ワカモレ 大さじ1

サルサソース 大さじ1

サワークリーム 大さじ1

作り方:

1. オーブンを220°Cに予熱しておく。

2. ボウルに牛ひき肉、パセリ、クミン、オレガノ、バジル、ガーリックパウダー、タイムを入れ、よく捏ねる。

3. ココット皿に(2)の2/3入れ、底と側面に均等に伸ばす。

4. (3)に赤パプリカ、ペッパージャックチーズ、ピーマンを入れる。

5. (2)の残り1/3をココットに入れ、平らになるよう押し込む。

6. ココットを天板にのせ、オーブンで25分焼く。

7. お皿に下のバーガー用バンズをおき、ワカモレ、サルサソース、サワークリームを塗る。(6)のパティをのせて上のバンズをかぶせたら、完成!

■チーズステーキバーガー

1人分

材料:

牛ひき肉 340g

塩 大さじ1/2

コショウ 大さじ1/2

玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2

プロヴォローネチーズ(4等分に切っておく) 1枚

バーガー用バンズ(バーターを塗ってトーストしておく) 1個

レタス 1枚

作り方:

1. オーブンを220°Cに予熱しておく。

2. ボウルに牛ひき肉、塩、コショウを入れ、よく捏ねる。

3. ココット皿に(2)の2/3を入れ、底と側面に均等に伸ばす。

4. (3)に玉ねぎの半量 (大さじ1)とプロヴォローネチーズを入れる。

5. (2)の残り1/3を入れ、平らになるよう押し込む。

6. ココットを天板にのせ、オーブンで25分焼く。

7. お皿に下のバーガー用バンズをおき、レタス、残りの玉ねぎ (大さじ1)、(6)のパティをのせる。上のバンズをかぶせたら、完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳