こちらはゼラチンで作るプリンです。蒸さないのでオーブンや蒸し器などが不要です。
《材料・道具》
・卵黄
・牛乳
・砂糖
・ゼラチン
・バニラエッセンス
・茶こし
・ラップ
ASMRで話題のパリパリの飴。実際に作ってみると配合が難しく固まらないことも。では、こちらのぶどう飴の作り方は……?
作者の方がコメント欄でコツを伝えています。
《・ 水気を死ぬ気でとる!・ 砂糖水を火にかけたらかき混ぜない!・ 飴をつけた後は氷水につける!の3点に気をつけましょう✌🏾》
配合は砂糖180g、水50mlということです。
《材料・道具》
・ぶどう
・砂糖
・竹串
・氷水
・クッキングシート
口の中でとろける生キャラメルの作り方です。フライパンで作ります。
《材料・道具》
・砂糖
・バター
・はちみつ
・牛乳
・クッキングシート
料理をする際に余った卵白でメレンゲクッキーはいかがでしょうか。ポイントはコーンスターチを加えることです。
《材料・道具》
・卵白
・コーンスターチ
・グラニュー糖
・ハンドミキサー
材料4つでとろける生チョコオレオチーズケーキです。詳しい作り方はこちらの動画で明かしています。美味しそう〜〜!
《材料・道具》
・オレオ
・生クリーム
・ブラックチョコレート
・クリームチーズ
・こし器
・12cmケーキ型
メロンパンを作るには2種類の生地を作らないといけないですが、メロンパンのクッキーなら手軽かも……?作り方は以下の通りです。
《材料》
・薄力粉
・砂糖
・マーガリン(バター)
・牛乳
・グラニュー糖