お財布に優しくて、味も美味しそう〜!何度だって食べたい、キャベツ料理が話題です。
JA全農(全国農業協同組合連合会)広報部の公式アカウントが、キャベツを活用したレシピをTwitterに投稿しました。
材料3つで「お好み焼き風」の一品をつくれることもあり、注目度は高かったもよう。
今回の投稿には、2000回のリツイートに加え、1万1000回以上の「いいね」が集まりました。
「くったりジューシーなキャベツが卵とソースに香ばしく包まれてて、やみつきになります」
豚肉やエビなどの食材を使わず、お好み焼き風に仕上げるというこちらのレシピ。
キャベツ3〜4枚と溶き卵3つ分、そしてめんつゆさえあれば、生地が完成するのです。
なんて簡単でお財布に優しいんだ…。材料3つでつくることができる手軽さも好き…!
改めてつくり方は…?
キャベツ3〜4枚分を千切りにして、溶き卵3つと混ぜます。
最後にめんつゆをひと回ししましょう。
混ぜ終えたら、フライパンに流し込んで焼いていきます。
写真に写っているフライパンは直径28cmのもの。鍋いっぱいに広がっています。
焼き上がったら、お好みのトッピングをしていきます。
写真の「お好み焼き風」にトッピングされているものは、ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節です。
寄せられた反響
簡単でサッとつくることのできるレシピに、Twitterユーザーたちは大盛り上がり。すでにつくったことのある人や、これから挑戦したい人などから、コメントが寄せられました。
なるほど…よし、つくるか
コレは酒のつまみにも最高!
あら!たまごを別焼きで包んで、キャベツ焼きにしてたけどこっちの方が簡単にできて失敗もしなさそう!
これ日常で私も作ってます。これだと低糖質なお好み焼きになりヘルシーだし普通に美味しいです。
この料理に豚肉(豚バラ肉でなく、あえてしゃぶしゃぶ用薄切り豚ロース肉)を使用するとより美味しいですよ。
これ大好きです!
粉がないからか、軽くていくらでも食べれちゃいます。キャベツだから食べすぎても罪悪感なくて最高です
これ、よくつくります。青ネギ入れたり、天かす入れたり、竹輪入れたり、小麦粉入れないから早く焼けて、すぐに食べられて嬉しい
今日はキャベツ、買っちゃおうかな〜?と思えるレシピでした!