食パンで作る♪フルーツサンドショートケーキ

    スポンジいらず♡

    by , ,
    BuzzFeed

    スポンジがなくても作れちゃう、とっても簡単なフルーツサンドケーキ。食パンにクリームとフルーツを挟んで重ねるだけなので、お手軽にチャレンジできるレシピです!

    フルーツたっぷりで、クリスマスの食卓が華やかに♡ぜひ作ってみてくださいね♫

    YouTubeでこの動画を見る

    BuzzFeed
    BuzzFeed

    サンドイッチケーキ

    1個分

    材料

    食パン(サンドイッチ用) 6枚

    生クリーム 200ml

    砂糖  20g

    いちご 8〜10粒(挟む用、飾り用)

    バナナ 1/3本

    ブルーベリー 5個

    ミントの葉 適量

    作り方

    1.生クリームと砂糖をボウルに入れ、ハンドミキサーで角が立つまでホイップにする。

    2.食パンを置き、(1)の適量を片面全体に塗る。

    3.(2)にスライスしたいちごを並べ、(1)を適量塗り、食パンを重ねる。

    4.同じ作業を繰り返し、食ペンを6枚重ねたらラップをして冷蔵庫で1時間冷やす。

    5.(4)の食パンの上と側面にホイップクリームを塗り、残りのホイップクリームを袋に入れて上面に絞り出す。

    6.ケーキの上に小さく切ったバナナといちご、ブルーベリーを飾る。

    7.ミントの葉をのせたら、完成!

    🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳