フレンチトーストフルーツサンド〜クリームたっぷり♪〜

ほんのり甘く、分厚いフレンチトーストの中に詰めたたっぷりのホイップクリーム。

甘酸っぱいフルーツとの組み合わせが最高です♫

ちょっとリッチなフルーツサンド、ぜひ作ってみてくださいね！

2人分

材料：

■フレンチトースト

食パン（5枚切り） 1枚

卵 2個

牛乳 60ml

砂糖 大さじ2

バター 10g

■メープルクリーム

生クリーム 150ml

メープルシロップ 大さじ1

砂糖 小さじ1

いちご（半分に切る） 適量

オレンジ（くし切り） 適量

キウイフルーツ（半月切り） 適量

作り方：

1.食パンを半分に切る。

2.ボウルに卵、砂糖、牛乳を加えて混ぜる。

3.(2)をバットに流し入れ、食パンを浸して、冷蔵庫で1時間休ませる。

4.フライパンにバターを入れて火にかけ、溶けたら(3)を並べ入れる。焼き目が付いたら裏返し、蓋をして弱火で2分ほど加熱する。

5.焼き上がったら粗熱を取り、断面に包丁で切り込みを入れる。

6.ボウルに生クリーム、メープルシロップ、砂糖を加えて、ハンドミキサーで8分立てにする。

7.(5)にメープルクリームを詰めて、いちご、オレンジ、キウイをトッピングしたら、完成！