BuzzFeed
アメリカ発の、ヘルシーでフォトジェニックなひんやりスイーツ「ヨーグルトバーク」。
基本の材料は4つだけ！お好みのフルーツをトッピングして冷やし固めるだけの簡単レシピです。食感のアクセントにナッツをのせても♪
チャック付きの袋などに入れて冷凍庫にスタンバイさせておけば、家事の合間やお風呂上がりなどのリフレッシュタイムに、いつでも楽しむことができます。
ぜひ作ってみてくださいね！
チョココーヒー・ヨーグルトバーク
BuzzFeed
23×18×3cmのバット1台分
材料：Amazonで購入する http://bzfd.it/2iQMemV
水切りヨーグルト 100g
はちみつ 大さじ2
ココアパウダー 小さじ1
バナナ（輪切り）小1本
ブルーベリー 適量
ラズベリー 適量
アーモンド（砕く）適量
チョコソース 適量
作り方
1. パピコ ＜チョココーヒー＞は室温に10分ほど置いて解凍し、ボウルに絞り出す。
2. ボウルに水切りヨーグルトとココアパウダーを入れて泡立て器で混ぜ合わせ、はちみつと(1)を加えてよく混ぜる。
3. クッキングシートをしいたバットに(2)を流し入れ、平らにならす。バナナ、ブルーベリー、ラズベリーを並べてアーモンドを散らし、チョコソースをかける。
4. 冷凍庫で3時間ほど冷やし固めたら、完成！手で好みの大きさに割っていただく。
*水切りヨーグルトは、耐熱容器にプレーンヨーグルトを入れて600Wの電子レンジで2分加熱し、キッチンペーパーをしいたざるにあけると手早く水分を切ることができる。