いきなりですが…
最近、美味しくてびっくりしたファミマのスイーツを紹介します。
こちらの「抹茶のとろける生チーズケーキ」です！
外見にチーズケーキっぽさはないのですが、香りはしっかりチーズ。抹茶の香りもフワッと香ります！
チーズクリームがドーンとのった上に、更に抹茶ソースをドカーンとのせるって、これは太っ腹すぎる。
下は抹茶チーズクリームとクランブルになっています。こちらも結構ずっしりしていて、食べ応えがすごい！
見てください、このチーズクリームのきめ細かさ。とってもなめらかで、口の中でスッと溶けていきます。これがもう、ほんとたまんないの…！！
抹茶チーズクリームの方は結構重め。ずっしりしていて、食べ応えがあります。抹茶の渋みも感じられて、上品な味です！
個人的にとても好きなのが、このクランブル。サクほろ食感で、チーズクリームとよく絡むんです！バターのフワッとした甘みも感じられて、さっぱりしたチーズクリームと本当によく合ってる…！！
ファミリーマートの広報さんに「抹茶のとろける生チーズケーキ」の魅力を聞きました。
「とろけるような生食感の抹茶レアチーズケーキです。
なめらかな口当たりの抹茶レアチーズクリームに、クリームをふんわりトッピング。
味のアクセントとして、濃厚抹茶ソースをとろりとかけて、口の中でとろけるような食感のデザートに仕上げました。
ボリュームあるサイズですが、自家製クランブルをアクセントに入れることで、ふんわり感の中にサクサク感を感じ、飽きずに召し上がっていただけます。
抹茶は宇治抹茶使用で、春らしい和風レアチーズケーキです」
結構ボリュームあるけど、チーズクリームがサッパリしていて余裕で食べられちゃいますよ！
