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    さっとふりかけるだけで和食上手に!「京都の粉末だし」めちゃくちゃ便利です

    京都発の粉末だし「うま味さん」が和食を作る時にめちゃくちゃ重宝します。さっとふりかけるだけで、いつもの料理がワンランクアップ。料理上手になったって錯覚できるので、最近ハマってます。

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    和食を作る時にめっちゃ便利な調味料があります!京都発の粉末だし「うま味さん」です。

    例えばほうれん草のおひたしにパッパっとかける。それだけでいつもの2倍くらいおいしくなる…!

    かなり細かい粉末なので、ふりかけるだけでもさっと馴染みます◎

    卵焼きを作る時は卵と一緒に入れちゃいます。

    ふわっとダシの香りが広がって「あ、これ料理上手な人のやつだ」ってなります。

    うどんやお蕎麦など汁物との相性も抜群です。

    「うま味さん」にはカレー味や、柚子、七味、抹茶などのラインナップが揃っています。中でも私が激推ししたいのが「山椒」です

    実は山椒の実をそのままボリボリ食べたいくらい、山椒が大好きな私…。これまで色々な山椒関連の調味料を食べてきましたが、ダントツでこれが好きでした…!

    もうなんでにもかけたいくらいなんですが、特に肉との相性は抜群!お惣菜の焼き鳥買ってきて、「うま味さん」の山椒かけるだけで、めっちゃ幸せになります。

    一缶20g入りで1230円と決して安くはないのですが、ふりかけるだけで使えるという手軽さがクセになります。

    縁起の良いパッケージなので、新年の挨拶に持っていくのにも良さそうです!