「爽」っていうアイスにビールを注ぐとシャーベット状の「シャンディガフ」になる

ジンジャーエール味を探すのはけっこう大変。コンビニにはほとんど置いてないので、Amazonでまとめ買いしておきました。ビールはフルーティーな香りが特徴の「水曜日のネコ」をセレクト。

好きなビールで試してみましょう。

爽の量がけっこうあるので全部は入らない。ビールを注ぐ分も考えて半分くらいがちょうどいいと思います。アイスの冷たさでグラスが曇っていくと期待も高まります。

ちょうど缶の半分くらい入ります。泡が立ちすぎないように、ゆっくりと馴染ませるように注ぎましょう。

さっそく飲んでみたら、うわあ、これは美味しい。夏らしい今の季節にぴったりのドリンクです。

泡の部分はジンジャー味の爽やかなシャーベットで、フルーティーなクラフトビールの味わいがよりすっきりと仕上がっています。そしてシャリシャリの食感が最高！

アイスが冷たいのでぬるめのビールでもOK。デザート感覚で楽しめるシャンディガフです。

飲んでいるとジョッキにアイスが残ってビールがなくなるので、そうしたら残り半分のビールを注ぎましょう。

アイス半分に対し、ビール1缶がちょうどいい分量でした。

えっ、爽ってそのまま食べても美味しい…！アイス単体としてもすごく優秀。

好みによりますが、「よなよなエール」や「水曜日のネコ」のようなフルーティーで軽やかな味わいのビールにぴったりだと思います。爽1個で缶ビール2本はいけるので、2人で仲良く試してみるのもいいですね。