大戸屋が好きです。
いろんな定食、小鉢が揃っていて、いつも目移りしてしまいます。
でもやっぱり大戸屋といえば「魚」がイチオシだと思います。
魚定食はどれも間違いないおいしさで、そして栄養バランスもばっちりなのです。
たとえばこの「しまほっけの炭火焼き定食」。
しまほっけが、とにかく大きい…。
写真で伝わるでしょうか。
むっちゃでかいんです。
居酒屋とかでたまにみんなでつまんでた「しまほっけ」。
これを1匹まるごと独り占めできるなんて最高の定食じゃないですか。
たっぷりの大根おろしとひじきのサラダが地味にうれしい。
さて、このしまほっけ、身がぎっしり詰まっていて、食感はぷりっぷりです。
こんな感じに大きな身が「するん」って取れるので食べやすい。
そして控えめな塩気が最高。
しょうゆをちょっとかけた大根おろしと一緒にいただくのもいいですね。
むぎゅっとした歯ごたえがたまらない。
この弾力のある魚を食べていると、「たんぱく質を摂取しているな〜」っていう気分になります。
それもそのはずで、
なんとこのしまほっけの炭火焼きは、
単品で40.4gものたんぱく質を含んでいるのです！
すごい。もはや鶏肉かよってレベルです。
糖質も少ないので、ダイエット中の人にもぴったりのおかずですね。
これがご飯にも合うんだな〜。
ちなみに大戸屋は定食のご飯を無料で「五穀米」に変更できるのです。
ごちそうさまでした。
ボリュームも、おいしさも、栄養も、大満足なしまほっけの炭火焼き定食でした。
価格は税込990円。1000円未満でこの完成度は全然ありだと思いました。