Updated on 2020年6月19日. Posted on 2020年6月18日

    「萩の月」とかいうお菓子がめちゃくちゃ美味かった。

    誰かのお土産を待つよりネットで買おう。

    萩の月」というお菓子をネットで買ってみた。

    仙台の銘菓でお土産の定番。

    誰かが買ってきてくれると最高に嬉しいやつだ。年に1つ2つは食べている。

    だが、あいにくのコロナ禍で遠出する人も減ったし、今年は自分で買うしかないだろうとネットで注文してみた。

    どっさりと届いた。東京にいながら簡単に入手できるのが嬉しい。

    いつもなら職場で奪い合いになるところだが、独り占めである。

    さっそく1つ食べてみる。

    このふわふわスポンジが萩の月。

    ぱかっと割ってみるとカスタードクリームがぎっしり。

    まろやかで、濃厚で、やさしい風味のカスタードクリーム。

    ああ、やっぱり萩の月は最高だ。とにかく美味しい。

    パッケージにこんなことが書いてあった。

    「冷やしてお召し上がりになりますと、美味しくいただけます」

    これはやってみるしかない。

    左が冷蔵庫で冷やしてもの、右が冷凍庫で凍らせたもの。

    凍らせたほうがカチコチ。

    ひんやりして新食感。クリームがちょっと固いがアイスみたいで美味しい。

    冷蔵庫に入れたほうはクリームのひんやり感がちょうどいい。

    冷蔵庫で冷やすくらいが一番よさそう。

    公式の言う通り、この食べ方はおすすめだ。

    さらにトースターで焼くと素晴らしいことも付け加えておきたい。

    トースターに入れて4分ほどチンしてみた。

    萩の月の鮮やかな黄色が焦げ目によってさらにフォトジェニックに。香ばしい香りも漂って、これは絶対うまいでしょ。

    ふわふわの皮が熱々でわずかなサクッと感。その分なかのクリームがしっとりと冷たく感じられてそのギャップが堪らない。

    甘みはいくぶん増幅しており、一口食べるだけで感動の味わいだった。

    やっぱり萩の月は常備しておきたい。

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