【本当だった】どん兵衛はレンジでチンしたほうが美味しい

    レンジで5分。

    耐熱容器とどん兵衛を用意。

    まずは内側の線までお湯を注ぐ。

    この「内側の線までのお湯」をきっちり計るために、最初はカップが必要。

    そしたらまるごと耐熱容器に移し、レンジで5分。

    500ワットで5分にセット。

    できあがりました。麺に透明感が!

    なんだかキラキラしてる。いつもの作り方よりも圧倒的に美味しそうに見える。

    食べてみると……なんだこの麺は!!!!

    つるつる、モチモチしていてまるで打ち立てのうどんのようだ。しかも柔らかいだけじゃなくて、しっかりコシも残っている。

    5分チンするだけで麺がむちゃくちゃレベルアップしている。

    比べてみると全然違う。

    右が普通に作ったどん兵衛。見た目もこれだけ違う。

    レンジでチンしたどん兵衛は生麺のような透明感と滑らかさで、従来の粉っぽさを感じない。

    おあげも熱々で美味い!

    お湯を入れて待つ方式よりも、おあげが熱々に仕上がった。

    ハフハフ言いながら食べると、いつもより美味しく感じる。

    結論、どん兵衛はレンチンして食べるべきだ。