ライス抜きなどの糖質カットアレンジがしっかりとメニューに組み込まれているランチスポットをまとめてみました。
1. いきなりステーキで「コーンをブロッコリーに」
ステーキをさくっと立ち食いできる「いきなりステーキ」。実は付け合せのコーンをブロッコリーに変更できるのです。
コーンは糖質なので、ダイエット中の人はカットしたいかもしれません。そんなときはそっとコーンを残すのではなく、ブロッコリーに変更をお願いするとみんなハッピー。
2. 長崎ちゃんぽんで「麺抜き」
長崎ちゃんぽんは美味しいから食べたい。でも糖質制限中だから麺はちょっと…。そんな矛盾した感情を抱えがちな人は「野菜たっぷり食べるスープ」を注文すれば大丈夫。
要は麺抜きのちゃんぽんなので、いくら探しても麺は出てきません。たっぷりの野菜と旨味のきいたスープだけを味わえるので、特定の人々にとっては最高すぎるメニュー。
3. サブウェイで「パン抜き」
サンドイッチがおいしいサブウェイで「パン抜き」をするとどうなるのかって？
サラダになります。値段はサンドイッチと同じで、野菜と具がボウルに盛りつけられて提供されます。
右がよく知ってるサンドイッチ、それを店員さんに一言「サラダで」と伝えるだけで、左のような状態でやってきます。
もちろん野菜の増量にも対応してくれるので、たくさん野菜が食べたい人は「全部上限で」とオーダーすると限界まで増やしてくれます。
4. 宅配弁当 京香で「ライスをブロッコリーに変更」
渋谷にある宅配弁当の京香はお弁当のごはんを無料でブロッコリーに変えてくれます。糖質をカットして、さらに野菜を増やせるなんて、健康を気遣う人にはとてもうれしいサービス。
さっそくお弁当を買って、ごはんをブロッコリーに変更してみました。ボリュームたっぷりのネギ塩唐揚げ弁当も、ごはんがブロッコリーに変わっただけでめちゃくちゃヘルシーに見えてきます。
ごはんを変更できるのは上記のようなお弁当だけでなく、カレーライスやガパオライスも同様。たとえばカレーでライス→ブロッコリーにすると、こんな感じになります。すごい見た目。
ブロッコリーはコンソメ風味でとてもおいしい。ブロッコリーとカレーの組み合わせは意外とありです。
