おもちが入ったアイス“やわもち”の新作は「ストロベリー&チーズ」

    いちご好きは必見です!

    やわもちの新作は「ストロベリー&チーズ」

    井村屋

    お餅が入っていることで人気のアイス“やわもち”。

    その新作「やわもちアイス Fruits ストロベリー&チーズ」が12月3日から期間限定で発売されます。価格は税抜200円。199kcalです。

    断面図がこれ。

    井村屋

    絵が独特すぎてアレなのですが、お分りいただけますでしょうか。

    中身について説明します。

    井村屋

    まず、一番重要な“おもち”は、いちごから作ったブランデーで風味付けしてあるので、ほんのりと華やかなブランデー風味になっているそうです。

    チーズアイスにもこだわっています。クリームチーズと脱脂濃縮乳でチーズ本来の風味を引き出し、チェダーチーズパウダーでチーズの独特のコクを生み出したとのこと。また、レモン果汁で爽やかな酸味を加え、ロレーヌ岩塩で味を引き締めてあるそう……よく分からないけどすごそうですね。

    最後に、アイスにはいちご果肉が贅沢にのせられています。ソースにはいちごの果汁・果肉を22%も使用しているとのこと。

    発売は12月3日から。井村屋のこだわりを感じる一品、ぜひチェックしてみてくださいね🍓

    井村屋