言われなかった気付かない…簡単にカロリーオフできる「こんにゃく飯」が素晴らしい

目を閉じて食べれば白米そのもの。

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スゴい食材を見つけました。

MIhana Kuma / BuzzFeed

その名も「ライスこんにゃく」。

なんと糖質0g、カロリーゼロ。お米に混ぜて炊くだけで、いつものご飯をカロリーオフできるんです。

見た目が白米そっくり！

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大きさは、米粒より一回り小さいくらいです。

ただ、こんにゃくの独特な香りはします。

「こんにゃくと白米の組み合わせなんて想像つかない…」

いらすとや

なんて思いつつ、調理を始めました。

①まずお米を2合といで水を入れます

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②水洗いして水気を切ったこんにゃくライスを一袋投入

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③全体を軽くまぜたら炊くのですが…

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【重要】水を少なめにしておくと良いそうです

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これが美味しく炊き上げる秘訣なんだとか。

それじゃあスイッチオン！

お〜、炊き上がった！よく見ると、こんにゃくがフチに集まってました。

MIhana Kuma / BuzzFeed

炊飯器を開けると、香りは白米そのもの。

お茶碗によそうと…

もはやこんにゃくとご飯の見分けがつかない！

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気になるのは味。

ということで、いただきます。

あれ…！？

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こんにゃく入れたっけ…？

MIhana Kuma / BuzzFeed

びっくり！いつものご飯と変わらない味がする…

こんにゃくの臭みが無く白米と同化してます。

家族に何も言わずに食卓に出してみたところ、こんにゃくに気付かず普通に食べてました！

次に、こんにゃくライス単体で作るチャーハンを作ってみることに。

MIhana Kuma / BuzzFeed

こちらは同梱されていたオススメレシピ。

もやし、レタス、えのきなどを入れて、醤油、塩、胡椒で味付け。作り方がめっちゃシンプル！

じゃ〜ん、「パラパラライスこんにゃくチャーハン」の完成。

MIhana Kuma / BuzzFeed

白米に混ぜた時と違って、こんにゃくの存在感がすごい。

MIhana Kuma / BuzzFeed

弾力があって歯ごたえがあります。

レタスのシャキシャキ感とこんにゃくのツブツブ感がマッチ◎

正直チャーハンとは別物ですが、これはこれで美味しいです！

これでカロリーオフできるのは嬉しい。カロリーが気になる方、糖質制限したい方にオススメです！

MIhana Kuma / BuzzFeed

今回ゲットしたのは、100g×4袋セット（4日分）でお値段は1000円。

気になる方はぜひAmazonでチェックしてみてください！

味 ★★★★★

クオリティー ★★★★★

コスパ ★★★★☆

リピート ★★★★☆

低カロリー飯ならこちらもオススメ！「オーガニック カリフラワーライス」。

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めっちゃ細かくカットされたカリフラワーです。

なんと100gあたり25kcal、脂質は0g！

カレーをかけたり、グラタンに入れたりアレンジして食べるとめっちゃ美味しい！

カリフラワーのザクザクした食感が意外とハマります◎

味（アレンジして食べる） ★★★★☆

クオリティー ★★★★☆

コスパ ★★★★☆

リピート ★★★★☆

Amazonで2袋入り3180円で購入できます。

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