言われなかった気付かない…簡単にカロリーオフできる「こんにゃく飯」が素晴らしい

    目を閉じて食べれば白米そのもの。

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    スゴい食材を見つけました。

    MIhana Kuma / BuzzFeed

    その名も「ライスこんにゃく」。

    なんと糖質0g、カロリーゼロ。お米に混ぜて炊くだけで、いつものご飯をカロリーオフできるんです。

    見た目が白米そっくり!

    MIhana Kuma / BuzzFeed

    大きさは、米粒より一回り小さいくらいです。

    ただ、こんにゃくの独特な香りはします。

    「こんにゃくと白米の組み合わせなんて想像つかない…」

    いらすとや

    なんて思いつつ、調理を始めました。

    ①まずお米を2合といで水を入れます

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    ②水洗いして水気を切ったこんにゃくライスを一袋投入

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    ③全体を軽くまぜたら炊くのですが…

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    【重要】水を少なめにしておくと良いそうです

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    これが美味しく炊き上げる秘訣なんだとか。

    それじゃあスイッチオン!

    お〜、炊き上がった!よく見ると、こんにゃくがフチに集まってました。

    MIhana Kuma / BuzzFeed

    炊飯器を開けると、香りは白米そのもの。

    お茶碗によそうと…

    もはやこんにゃくとご飯の見分けがつかない!

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    気になるのは味。

    ということで、いただきます。

    あれ…!?

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    こんにゃく入れたっけ…?

    MIhana Kuma / BuzzFeed

    びっくり!いつものご飯と変わらない味がする…

    こんにゃくの臭みが無く白米と同化してます。

    家族に何も言わずに食卓に出してみたところ、こんにゃくに気付かず普通に食べてました!

    次に、こんにゃくライス単体で作るチャーハンを作ってみることに。

    MIhana Kuma / BuzzFeed

    こちらは同梱されていたオススメレシピ。

    もやし、レタス、えのきなどを入れて、醤油、塩、胡椒で味付け。作り方がめっちゃシンプル!

    じゃ〜ん、「パラパラライスこんにゃくチャーハン」の完成。

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    白米に混ぜた時と違って、こんにゃくの存在感がすごい。

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    弾力があって歯ごたえがあります。

    レタスのシャキシャキ感とこんにゃくのツブツブ感がマッチ◎

    正直チャーハンとは別物ですが、これはこれで美味しいです!

    これでカロリーオフできるのは嬉しい。カロリーが気になる方、糖質制限したい方にオススメです!

    MIhana Kuma / BuzzFeed

    今回ゲットしたのは、100g×4袋セット(4日分)でお値段は1000円。

    気になる方はぜひAmazonでチェックしてみてください!

    味 ★★★★★

    クオリティー ★★★★★

    コスパ ★★★★☆

    リピート ★★★★☆

    低カロリー飯ならこちらもオススメ!「オーガニック カリフラワーライス」。

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    めっちゃ細かくカットされたカリフラワーです。

    なんと100gあたり25kcal、脂質は0g!

    カレーをかけたり、グラタンに入れたりアレンジして食べるとめっちゃ美味しい!

    カリフラワーのザクザクした食感が意外とハマります◎

    味(アレンジして食べる) ★★★★☆

    クオリティー ★★★★☆

    コスパ ★★★★☆

    リピート ★★★★☆

    Amazonで2袋入り3180円で購入できます。

    ※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がBuzzFeedに還元されることがあります。