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「自然を、おいしく、楽しく。」でお馴染みのカゴメが、Amazon限定でプレミアムトマト飲料「カゴメプレミアムレッド」を販売している。
高リコピントマトを50％使用し、普通のカゴメトマトジュースの2倍のリコピン含有量が特徴という高級なトマトジュースだ。
原材料「トマト」。
潔いくらいわかりやすいトマト100％ジュース。塩すら入っていないのである。ギュッと濃縮されたトマトはとても濃い味わい。
1本はこれくらいの量。もちろんこのまま飲んでも美味ぁ〜って感じ！濃いけど変な甘さはないしマジで美味しいー！
大人な私はビールで割ってレッドアイにして飲んじゃう。
高級バーのような味わい。めっちゃ美味しい。
トマト100%の濃いジュースは、トマトソースの料理にも抜群に合う。
水を使わず、このカゴメプレミアムレッドだけで煮込んだ茄子のトマトソース作ったら、ヤバすぎた。
もちろんこのままで食べても美味しいし、パスタに絡めてもミートグラタンにしても最高。
これはジュースと呼んでいいんだろうか？カゴメの本気がホントにヤバい。私は今後、トマト缶よりもプレミアムレッドをストックするわ。
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