
夏のビタミンチャージに、アボカドで作る特製ドレッシングをかけたサラダはいかがですか?
カラフルな食材は、抗酸化作用のあるカロテンやビタミンCなど、美容にうれしい栄養素の宝庫。
迷った時には色を意識した食材選びもおすすめです。
デリのショーケースに並んでいるような色鮮やかな一皿を、ぜひ作ってみてくださいね!
YouTubeでこの動画を見る
アボカドドレッシングのチョップドサラダ

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳
この記事は英語から翻訳されました。
夏のビタミンチャージに、アボカドで作る特製ドレッシングをかけたサラダはいかがですか?
カラフルな食材は、抗酸化作用のあるカロテンやビタミンCなど、美容にうれしい栄養素の宝庫。
迷った時には色を意識した食材選びもおすすめです。
デリのショーケースに並んでいるような色鮮やかな一皿を、ぜひ作ってみてくださいね!
5-6人分
材料:
<ドレッシング>
アボカド 1/2個
にんにく 1片
塩 小さじ1/2
コショウ 小さじ1/2
オリーブオイル 60ml
パクチー 大さじ1
ライム果汁 1個分
<サラダ>
レタス 1株
パプリカ(角切り)1カップ
パクチー 1/4カップ
赤いんげん豆 420g
赤玉ねぎ 1/2カップ
コーン 420g
青ねぎ 1/4カップ
トマト 3/4カップ
作り方
1. ドレッシングを作る。全ての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで攪拌する。
2. サラダを作る。大きなボウルにレタス、パプリカ、パクチー、赤いんげん豆、赤玉ねぎ、コーン、青ねぎ、トマトを入れる。
3. (1)のドレッシングをかけてよく和えたら、完成!
この記事は英語から翻訳されました。