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材料4つだけ!ヴィーガン・チョコレートムース

簡単、ヘルシー、おしゃれ!

ヴィーガン・チョコレートムース

BuzzFeed

3人分

材料:

ひよこ豆のゆで汁 1缶分

ダークチョコレート(溶かす)1/2カップ

砂糖 大さじ2

バニラエクストラクト 小さじ1

*バニラエッセンス数滴でも代用可

いちごなど好みのフルーツ

作り方

1. ボウルにひよこ豆のゆで汁を濾し入れ、ハンドミキサーで角が立つまで泡立てる。

2. ダークチョコレートを静かに入れ、砂糖、バニラエクストラクトを加えて、気泡が消えないように優しく混ぜる。

3. 容器に3等分になるように流し入れ、冷蔵庫で3時間〜一晩冷やす。

4. 冷え固まったら、いちごなど好みのフルーツを添えて、完成!

この記事は英語から翻訳されました。

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