ビールのおともに！ガーリック風味のズッキーニチップス

ヘルシーおつまみ

旬のズッキーニを、ビールによく合うおおつまみに！

ハーブが香るパン粉をまぶしてオーブンで焼くだけのヘルシーレシピです。

週末のチルタイムに、ぜひ試してみてくださいね！

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ガーリック風味のズッキーニチップス

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材料：

＜ズッキーニチップス＞

ズッキーニ 2-3本

パン粉 2カップ

パルメザンチーズ 80g

バジル（みじん切り） 10g

ガーリックパウダー　大さじ1

塩 大さじ1/2

コショウ 大さじ1

輪切り唐辛子 大さじ1.5

卵 2個

＜ソース＞

マヨネーズ 80ml

レモン汁 大さじ1

ガーリックパウダー 大さじ1

塩 大さじ1/2

コショウ 大さじ1

作り方：

1.オーブンは230℃に予熱しておく。

2.ズッキーニはヘタを切り落とし、5mm幅にスライスする。

3.ボウルにパン粉、パルメザンチーズ、バジル、輪切り唐辛子、コショウ、ガーリックパウダー、塩を入れて混ぜ合わせる。

4.(2)を溶き卵にくぐらせ、(3)をまぶして、天板に並べる。230℃のオーブンで15-20分焼く（途中でうら返す）。

5.ソースを作る。ボウルにマヨネーズ、レモン汁、ガーリックパウダー、塩、コショウを入れてよく混ぜ合わせ、(4)に添えたら、完成！

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳

この記事は英語から翻訳されました。