back to top

お弁当にも!チェダーコーンフリッター

コーンたっぷり!

たっぷりのコーンに、ちょっぴりスパイスをきかせて揚げ焼きに!

缶詰のコーンでもいいですが、旬の生とうもろこしを使うと素材そのものの甘さを楽しめます。

冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめの一品です。

ぜひ作ってみてくださいね!

広告

チェダーコーンフリッター

BuzzFeed

12個分

材料:

A.小麦粉 1.5カップ

A.コーン 2カップ

A.チェダーチーズ 1/2カップ

A.青ねぎ 1/3カップ

A.牛乳 100ml

A.卵 2個

A.塩 小さじ1

A.チリパウダー 大さじ1

揚げ油 1/2カップ

青ねぎ(小口切り)適量

サワークリーム 適量

作り方:

1.ボウルに(A)を入れてよく混ぜる。

2.フライパンに2cmほど揚げ油を注ぎ、中火にかける。(1)を大さじ2ずつ入れて片面を1分半ずつ揚げ焼きにする。こんがりと焼き色がついたら紙などにとって油を切る。

3.皿に盛って、サワークリームを添えて青ねぎをかけたら、完成!

この記事は英語から翻訳されました。

Sponsored

Every. Tasty. Video. EVER. The new Tasty app is here!

Dismiss