1人前が約100円…！？カルディの「スンドゥブチゲ」おうちで本格的な味が楽しめます

カルディの「スンドゥブチゲの素」が超本格的なんです！好きな具材を入れるだけで、お店で食べるようなスンドゥブを再現できます。涼しい部屋で食べる辛いものって3割増しでウマいのよ…！

ふらっと入ったカルディで…

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めっちゃ気になるものを見つけました。

Mayu Nishikawa / BuzzFeed

スンドゥブチゲの素……！！

韓国料理屋さんのスンドゥブをよくデリバリーして食べている私、買わずにはいられませんでした。

じゃ〜ん「スンドゥブチゲの素」です！

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お値段は205円。

一袋で2人前作れます。そう考えたらだいぶ安いのでは…！？

裏面につくり方が書いてあります。

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具材が入っていないので、自分で好きな食材を用意します。

豚肉や牛肉などを入れて肉系にするもよし、牡蠣やエビを入れて海鮮系にするもよし！

今回は豚肉にしてみました。

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家に食材がなかったので、必要最低限だけ入れていきます。

より本場のスンドゥブに近づけるためおぼろ豆腐を買いましたが、普通の絹豆腐でも大丈夫です！

お鍋にスンドゥブチゲの素を入れ、水を150ml入れます。

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少しでも本格的にしたくて、土鍋でやってみました。

水とよく混ぜたら、豚肉とネギを先に入れて煮立たせます。

豆腐と卵を入れて完成〜！

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むちゃくちゃ簡単！15分ほどで美味しそうな匂いが漂ってきました。

色がもう本格的なのよ。

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土鍋ってすごいですね、火を消してもまだグツグツいってる。めちゃくちゃ美味しそうだ…。

卵をくずし、よ〜く混ぜて…

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いただきます！！

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ピリ辛で美味しい〜！あさりの旨味が凝縮されてる！

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覚悟して食べたけど、思ったより辛くないです。甘みも感じる！

辛さの中に旨味があるので、どんどん飲みたくなります。スプーンが止まらない…。

おぼろ豆腐いい仕事してるな〜！トロトロでウマっ！

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豆腐本来の甘みとスープの辛さがベストマッチ。

豚肉、大正解です。

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スンドゥブには豚肉だわ。贅沢にたっぷり入れるのをオススメします。スープに肉のエキスが溶け込んでさらに美味しくなる！

海鮮スンドゥブも好きだから、次は牡蠣とエビ入れよっかな。そっちも美味しそうだな〜。

かなり濃い味なので、ご飯がすすむ！

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軽く一杯平らげてしまいます。

スープが余ったら、チーズスンドブチゲ雑炊にして食べてみてください。美味しすぎて飛びます。

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ピリ辛のスープにチーズのまろやかさが加わって…お口の中が天国になる。

ご飯じゃなくラーメンを入れるのもアリですよ〜！

味 ★★★★☆

辛さ ★★★☆☆

コスパ ★★★★☆

リピート ★★★★★

スンドゥブと一緒に楽しみたいのが、無印の「キンパ（韓国風のりまき）」です。

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お値段は490円。

こちらは冷凍食品なので、温め必須です！

8切れにカットされているから、食べやすい〜！

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包丁いらずで手軽に食べることができます。

具だくさんで、食感が楽しい！

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中には、卵焼き、牛肉、ほうれん草、にんじん、ごぼう、大根、が入っています。

味は牛肉の味が強いです。プルコギ風味で美味しい！

大根のコリコリとした食感がたまんないです。

ワンコインでこのクオリティなら、冷凍庫に数本ストックしておきたいな〜！

味 ★★★★★

手軽さ ★★★★☆

コスパ ★★★★★

リピート ★★★★★