さすがカルディさんやで…超本格リゾットを“一人前240円”で食べれるなんて
カルディで見つけた「リゾスコッティ ポルチーニリゾット」が本格的なリゾットでびっくりです。一口食べれば、そこはイタリア。ポルチーニのいい香りが広がります。
カルディで買い物していたら…

ポルチーニリゾットを見つけました。

ポルチーニリゾットが好きすぎる私、これは超そそられます…。
ということで買ってみた。「リゾスコッティ ポルチーニリゾット」です。

即席のリゾットではなく、自分で調理するタイプのリゾットです。
一袋で2人前作れます!
作り方は簡単、お湯を沸かすだけでOK。

作り方も日本語で書いてあるので安心!
中はこんな感じ。袋を開けた瞬間からポルチーニのいい香りが広がってきます。

それでは作っていくっ!
深めのフライパンに、水を700ml入れて沸かします。

沸騰したら…
全て投入!!

ドサァッ!
あとは14分待つだけ。簡単〜!

水分が飛んだら完成です。
袋には12分と書いてありますが、かなりアルデンテな仕上がりになるみたいなので、14〜15分くらいがベスト。
味付けはすでにされているので、これで盛りつければOK!
お好みでバターやパルメザンチーズを入れると美味しいらしい。

迷わずバターを投入。
粉チーズをかけてみてもいいですね!
完成〜〜!!!めちゃくちゃ美味しそう…!

オシャレなお皿に盛りつければ、ここはお店か?と錯覚するくらいのクオリティ。
簡単にこんなオシャレなリゾットが作れちゃうなんて…感動です。
ポルチーニが口の中に広がる〜!めちゃくちゃ美味しい!

14分煮込みましたが、それでもまだ硬いです。12分だとどうなってたんだ…
イタリアではお米の芯が残ってるのが主流みたいです。
これが本場の味か…!日本で食べるリゾットとは少し食感が違います。
めっちゃ濃厚なんだけど、無限に食べれるわ。

アルデンテだからか、濃厚なソースでも重たく感じないんです。
そしてポルチーニがゴロゴロ入ってるんです!
満足度めっちゃ高い。さすがカルディだわ…!
赤ワインと一緒に食べれば、お店気分です。

2人前あるので、今日はちょっと手抜きしたいなって日にいかがですか?
お値段は480円。ちょっと高いけど2人分作れると考えたらお得です!
味 ★★★★☆
濃厚さ ★★★★★
コスパ ★★☆☆☆
リピート ★★★★☆
ワインは苦手だよって人は、ファミマで見つけた「ぶどうのお酒プレミアム」がオススメ!

300mlで550円と、少しお高めですが…
味はまさに“濃いぶどうジュースのお酒版”
Welch's(ウェルチ)やDole(ドール)のジュースにかなり近い味わいです。
ロックでも全然飲みやすい。

アルコール度数が7%とは思えません。「少しアルコールを感じるかな?」という程度。
スルスル飲めてしまうので、飲みすぎ注意です!
味 ★★★★★
甘さ ★★★★☆
コスパ ★★★☆☆
リピート ★★★★☆