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別ゆで不要!フライパン1つでズッキーニグラタン

洗い物が少なくて楽チン♫

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ズッキーニを丸ごと1本使ったグラタンレシピ。マカロニを別茹でしないので、洗い物が少なく、時短にもなります♫

こんがり焼けたズッキーニとクリーミーなホワイトソースが絶品!ぜひ作ってみてくださいね♫

別ゆで不要!フライパン1つでズッキーニグラタン

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ズッキーニグラタン

1人分

材料:

ズッキーニ 1本

マカロニ 30g

玉ねぎ(スライス)1/4個

バター 10g

薄力粉 大さじ2

牛乳 300ml

顆粒コンソメ 小さじ1

ピザ用チーズ 大さじ2

ベーコン 1枚

塩コショウ 少々

オリーブオイル 小さじ1

作り方:

1.フライパンにバターをひき、玉ねぎと1センチ幅にカットしたベーコンを入れて炒め、薄力粉を振り入れ、全体に粉っぽさがなくなるまで炒める。

2.牛乳を少しずつ加え、マカロニ、顆粒コンソメ、塩コショウを入れ、マカロニの表示時間まで煮る。

3.耐熱容器に(2)を入れ、ピザ用チーズをのせ、薄切りにしたズッキーニを並べる。上からオリーブオイルをかけ、オーブントースターで5〜6分こんがり焼き色がつくまで焼いたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳