可愛いスクエアブラウニーチーズケーキ♪〜チョコもチーズも楽しめちゃう！〜
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ブラウニーボトムチーズケーキ
15cmスクエア型
材料：
チョコレート 100g
バター 80g
グラニュー糖 30g
薄力粉 50g
ココアパウダー 40g
卵 1個
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 60g
卵 1個
薄力粉 10g
いちご 適量
ブルーベリー 適量
ミントの葉 適量
粉糖 適量
作り方：
1.ブラウニー生地を作る。オーブンを170℃に予熱する。
2.ボウルに溶かしたチョコレート、溶かしたバター、グラニュー糖を入れて混ぜ、続けて薄力粉、ココアパウダー、卵を入れ、その都度泡立て器でよく混ぜる。
3.(3)をクッキングシートをしいた型に入れて表面を平らにならし、オーブンで15分焼く。粗熱が取れるまで冷ます。
4.チーズケーキ生地を作る。オーブンを170℃に予熱する。
5.ボウルにクリームチーズ、グラニュー糖、卵を入れ、泡立て器で滑らかになるまで、薄力粉も加えてその都度よく混ぜる。
6.(3)の生地の上に(5)の生地を流し込んで表面を平らにし、オーブンで30〜40分焼く。
7.粗熱が取れるまで冷まし、冷蔵庫で2時間冷やす。
8.(7)を切り分けてお皿にうつし、いちごとブルーベリーとミントの葉を飾る。上から粉糖をふったら、完成！
パン粉で作れる♡簡単かわいいチョコクランチ2選
パン粉で作れる♡簡単かわいいチョコクランチ2選🍫 ボウル2つにパン粉を20gずつ入れ、湯せんして溶かしたミルクチョコレートとホワイトチョコレートを40gずつ入れて混ぜる。型に入れ、冷蔵庫で2時間冷やして固める。型から外したら、完成！ ※型ではなく、クッキングシートにスプーンで落としても👍
チョコクランチ2選
2人分
材料：
パン粉 20g
ミルクチョコレート 40g
ホワイトチョコレート 40g
作り方：
1.ボウル2つにパン粉を半量ずつ入れ、湯せんして溶かしたミルクチョコレートとホワイトチョコレートをそれぞれに入れて混ぜる。
2.お好みの型に入れ、冷蔵庫で2時間冷やして固める。型から外したら、完成！
※型ではなく、クッキングシートにスプーンで落としても作れます。
片栗粉で簡単4種のスノーボール♪
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片栗粉で作るスノーボール
20個分
材料：
砂糖 30g
バター 50g
片栗粉 60g
薄力粉 60g
粉糖 適量
抹茶 適量
ココアパウダー 適量
きな粉 適量
作り方：
1.オーブンを170度に予熱しておく。ボウルに砂糖とバターを入れ、よくすり混ぜる。
2.(1)に片栗粉と薄力粉を入れて、よく混ぜる。
3.(2)を小さい丸型にし、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
4.170度のオーブンで15分焼く。
5.完全に冷めたら、保存袋に粉糖、抹茶、ココアパウダー、きな粉をそれぞれ入れ、(4)にまぶしたら、完成！
バケットカリカリ！2種のチョコラスク♪
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2種のチョコラスク
各8枚
材料：
バケット 1/2本
ミルクチョコレート 100g
ホワイトチョコレート 100g
牛乳 280ml
ミルクチョコレート（コーティング用） 150g
ホワイトチョコレート（コーティング用） 150g
粉糖 適量
ココアパウダー 適量
作り方：
1.オーブンを160℃に予熱しておく。
2. ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートをそれぞれ溶かし、温めた牛乳を140mlずつ加えて、それぞれ混ぜる。
3. バケットを1cm幅に16等分にスライス切りにする。
4. 8枚のバケットをミルクチョコレートに、残り8枚のバケットをホワイトチョコレートにそれぞれくぐらせ、クッキングシートをしいた天板に並べる。オーブンで30分程焦げないように焼く。
5.コーティング用のチョコレートをそれぞれ溶かし、(4)の片面につける。
6.カットしたクッキングシートを使い、ミルクチョコレートのバケットには粉糖を、ホワイトチョコレートのバケットにはココアパウダーを斜め半分にふるって模様をつけたら、完成！
生クリームなし！練乳で石畳チョコ 〜口どけなめらか〜
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練乳で石畳チョコ
9個分
材料：
練乳 120g
ココアパウダー 50g
作り方：
1.ボウルに練乳を入れ、600Wの電子レンジで20秒ほど加熱する。
2.ココアパウダーを3回に分けて振るい入れ、その都度ゴムベラでよく混ぜる。
3.ラップの上にココアパウダー（分量外）を振り、(2)をのせて、上からココアパウダーを振る。長方形に形を整えながらラップに包み、冷蔵庫で1時間冷やす。
4.ひと口サイズにカットし、ココアパウダーをまんべんなく振りかけたら、完成！
簡単チョコムースの作り方2種♪あなたはどっち？
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■材料３つで簡単チョコムース
4人分
材料：
ダークチョコレート 170g（刻んでおく）
マシュマロ 140g
牛乳 360ml
盛り付け：
生クリーム
チョコレート（削っておく）
作り方：
1. 鍋にマシュマロと牛乳を入れて中火で熱する。マシュマロが完全に溶けるまで、5-7分混ぜる。
2. 耐熱ボウルにダークチョコレートを入れ、(1)を注ぐ。2-3分置いてから泡立て器で混ぜる。
3. (2)を4つの容器に流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
4. お好みで生クリームと削ったチョコレートでトッピングしたら、完成！
■材料４つで本格派チョコムース
4人分
材料：
卵 大4個（卵白と卵黄を分けておく）
砂糖 大さじ2
水 60ml
ダークチョコレート 140g（刻んでおく）
盛り付け：
生クリーム
ココアパウダー