
しっとりやわらか♡鶏むね肉のヨーグルト味噌漬け

みんな大好き鶏むね肉レシピお待たせしました!ヨーグルトとみそに漬け込むことで、鶏むね肉がしっとりやわらかに仕上がります♡
コクのある味付けは、お弁当のおかずにもピッタリ!ぜひ作ってみてくださいね♫
鶏むね肉のヨーグルト味噌漬け
1人分
材料:
鶏むね肉 100g
ヨーグルト 大さじ2
みそ 大さじ1
みりん 大さじ1
にんにく(すりおろし)1片分
サラダ油 大さじ1
万能ねぎ 適量
作り方:
1.鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。
2.保存袋に(1)、ヨーグルト、みそ、みりん、にんにくを入れてよく揉み、冷蔵庫に入れて30分おく。
3.フライパンにサラダ油を熱し、(2)を漬けだれごと入れて炒める。
4.鶏肉に火が通ったらお皿に移し、小口切りにした万能ねぎをのせて、完成!