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鶏むね肉でやみつきおかず!お酒にピッタリのねぎ塩チキン

ねぎ塩味は鶏むね肉にも合う!

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BuzzFeed

焼いた鶏むね肉にねぎ塩だれをかけた、おつまみにピッタリな一品。レモン汁の酸味と、黒コショウのパンチが抜群に合うレシピです。

鶏むね肉なのでコスパも良い!ぜひ作ってみてくださいね♫

鶏むね肉でやみつきおかず!お酒にピッタリのねぎ塩チキン

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お酒にピッタリのねぎ塩チキン

1人分

材料:

鶏むね肉 100g

酒 小さじ1

片栗粉 小さじ1

サラダ油 小さじ1

長ねぎ(みじん切り)1/3本

ごま油 小さじ1

鶏がらスープの素 小さじ1 

レモン汁 小さじ1

塩 少々

黒コショウ 少々

作り方:

1.鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、酒と片栗粉を揉みこむ。

2.フライパンにサラダ油をひき、(1)を入れて両面しっかり焼いてお皿に取り出す。

3.(2)のフライパンに長ねぎ、ごま油、鶏がらスープの素、レモン汁、塩コショウを入れて火にかけ、30秒程度炒める。

4.(2)に(3)をかけたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳