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比較的お安く手に入る鶏むね肉の、最高のおつまみレシピをご紹介！じゃが芋とチーズと鶏むね肉をバターで焼く...。想像しただけで美味しいに決まっています。
こんがり焼けた香りは食欲をそそること間違いなし！ぜひ作ってみてくださいね♫
コスパ最高のおつまみ！鶏むね肉のチーズガレット
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鶏むね肉のチーズガレット
2人分
材料：
鶏むね肉 100g
じゃがいも 2個
薄力粉 大さじ1
ピザ用チーズ 大さじ3
塩コショウ 少々
バター 20g
トマトケチャップ 適量
作り方：
1.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま包丁で千切りにする。千切りしたじゃがいもをボウルに入れ、薄力粉、ピザ用チーズ、塩コショウを加えて混ぜる。
2.鶏むね肉は薄いそぎ切りにする。
3.フライパンにバターを中火で熱し、(1)の半量と(2)を並べ、(1)の残りの半量をのせてフライ返しで押さえながら焼く。
4.底面に焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で同様に焼く。
5.お皿に移して切り分けたら、完成！
お好みでトマトケチャップをつけていただく。