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レンジで簡単♫とんぺい焼き

レンチン最高!

BuzzFeed

甘いキャベツとジューシーな豚肉を卵で包んで焼いたとんぺい焼き。フライパンで作ると少し面倒だけど、レンジなら少ない洗い物と手間で済んじゃいます!

夜食にもピッタリなお手軽レシピ。ぜひ作ってみてくださいね♫

レンジで簡単♫とんぺい焼き

BuzzFeed

とんぺい焼き

1個分

材料:

卵 2個

酒 小さじ1

キャベツ(千切り)50g

豚ロース薄切り(または豚バラ肉)4枚

お好み焼きソース 適量

マヨネーズ 適量

青のり 適量

作り方:

1. ボウルに卵と酒を入れてよく混ぜ、ラップをひいた丸皿の上に流し込む。

2. (1)に千切りキャベツと豚肉をおき、塩こしょうをふる。

3. (2)の上にふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで4〜5分豚肉に火が通るまで加熱する。

4. ひいたラップを半分に折って半月型にし、ラップをとってお皿に移し、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかけたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳