
レンジで簡単!キャベツと豚バラ肉の重ね蒸し

パパッとおかずを作りたいとき、便利なのが電子レンジ!耐熱ボウルに材料を入れてレンチンするだけで、簡単に絶品おかずができちゃうんです。
キャベツの甘みと豚バラ肉の脂が絶妙にマッチして、ごはん泥棒間違いなし!ぜひ作ってみてくださいね♫
キャベツと豚バラ肉の重ね蒸し
2人分
材料:
キャベツの葉 1/2個分
豚バラ肉薄切り 150g
塩コショウ 少々
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1
作り方:
1.耐熱ボウルにキャベツの葉、豚バラ肉を交互に重ねる。
2.(1)に塩コショウ、酒、しょうゆ、ごま油を2〜3層に分けて回しかける。
3.ふんわりラップをかけ600Wのレンジで8分加熱する。
4.逆さにして皿に盛り4等分に切り分けたら完成!