• Tasty Japan badge

たまにはカロリーオーバーだっていいじゃない!美味しいに決まってる豚バラ肉レシピ5選

豚バラ肉だったらハズレがない♡

by ,
BuzzFeed

豚バラ肉のしたたる脂は、ジューシーで旨味もあってみんな大好き♡たまには背徳感を忘れて思いっきり食べちゃいましょう!

今回はTastyがオススメする絶品おかずをご紹介。どれもご飯が止まらなくなる無敵のレシピです。

豚バラ肉があれば食卓が盛り上がること間違いなし!ぜひ作ってみてくださいね♫

豚肉となすのイタリアンロール〜くるくる可愛い♪〜

YouTubeでこの動画を見る

BuzzFeed

豚肉となすのイタリアンロール

2人分

材料:

豚バラ肉薄切り 10枚

なす 2〜3本

バジルの葉 10枚

ピザ用チーズ 50g

ケチャップ 適量

塩 少々

粗挽きコショウ 少々

オリーブオイル 適量

作り方:

1. なすはへたを切り落とし、スライサーやピーラーで縦薄切りにする。(薄切りは20枚用意する。)水に5分程さらして、キッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取る。

2. 豚肉を縦に広げてケチャップを塗り、塩、粗挽きコショウを振る。

3. (1)を縦に2枚のせ、バジルの葉、チーズをまんべんなくのせ、手前からくるくると巻く。同様に10個作る。

4. 深めの耐熱容器にオリーブオイルを薄く塗り、(3)を巻きがはがれないように隙間なく詰める。

5. トースターで15-20分程、肉に火が通るまで焼く。(表面が焦げそうな場合は途中でアルミホイルをかぶせる。)

6.仕上げに粗挽きコショウを振ったら、完成!

ご飯が進む!肉巻きオニオンリングステーキ

ご飯が進む🍚肉巻きオニオンリングステーキの作り方 玉ねぎは1cm幅の輪切りにし真ん中をくり抜く。 豚バラ肉をぎゅっと巻きつけ、塩コショウ、薄力粉をまぶす。 フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、両面焼いたら蓋をしめ弱火で5分加熱する。 焼肉のタレ大3、バター大1を加えよく絡めたら完成!

BuzzFeed

肉巻きオニオンリングステーキ

2人分

材料:

玉ねぎ 1個

豚バラ肉 300g

塩コショウ 少々

薄力粉 大さじ2

焼肉のタレ 大さじ3

バター 大さじ1

作り方:

1.玉ねぎは1cm幅の輪切りにし、真ん中をくり抜く。

2.豚バラ肉をぎゅっと巻きつけ、塩コショウ、薄力粉をまぶす。

3.フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、(2)を両面焼いたら蓋を閉め、弱火で5分加熱する。

4.焼肉のタレとバターを加え、よく絡めたら完成!

ガッツリ食べたい男飯!サムギョプサル丼

YouTubeでこの動画を見る

BuzzFeed

サムギョプサル丼

1人分

材料:

豚バラ肉ブロック 400g

白菜キムチ(ざく切り) 100g

■タレ

みそ 大さじ3

コチュジャン 大さじ3

はちみつ 大さじ1

ごま油 大さじ1

にんにく(すりおろし) 小さじ1

ごはん 500g

レタス 2枚

白いりごま 小さじ1

作り方:

1.豚肉は繊維に沿って2cm厚さに切る。

2.フライパンに油を引かずに中火に熱し、豚肉を並べ入れる。カリッと焼き目が付くまで3分ほど焼き、裏返してさらに3分ほど焼く。

3.ボウルにタレの調味料を混ぜ合わせ、(2)に回しかけて煮絡める。

4.丼にごはんを盛り、レタス、白菜キムチを乗せる。(3)を乗せ、いりごまを振ったら、完成!

半熟卵がとろーり♪ 大きな肉巻きおにぎり

YouTubeでこの動画を見る

BuzzFeed

半熟卵の肉巻きおにぎり

2個分

材料:

卵 2個

ごはん 200g

豚バラ薄切り肉 200g

大葉 4枚

薄力粉 大さじ2

油 大さじ1

酒 大さじ2

砂糖 大さじ2

しょうゆ 大さじ2

白ごま 適量

青ねぎ 適量

作り方

1. 鍋に湯を沸かし、沸騰したら卵を入れて7分茹でる(黄身が中心にくるように、最初の2-3分は箸で転がす)。氷水にとって冷やし、まだ少し温かいうちに殻をむく。

2. ラップにごはんを薄く広げ、ゆで卵を包む。俵型に握り、上下に大葉を貼りつける。

3. (2)に豚バラ肉を巻きつけ、薄力粉を全体的にまぶす。

4. 油をひいたフライパンを中火で熱し、肉の巻き終わりを下にして(3)を入れる。

5. しっかりと火が通ったら、酒、砂糖、しょうゆを加え、照りが出るまで全体に絡める。

6. 白ごまと青ねぎを振ったら、完成!

大根を大量消費!豚バラ大根のミルフィーユ鍋

大量消費!豚バラ大根のミルフィーユ鍋の作り方 大根は1/4本分すりおろし、残りは1cm幅に切る。 土鍋に大根と豚バラ肉300gを交互に並べ、水350ml、鶏ガラスープの素、ごま油各大1、塩小さじ1/2を加え、蓋をして中火にかける。 一煮立ちしたら弱火で20分煮る。大根おろし、万能ねぎを散らしたら完成!

BuzzFeed

豚バラ大根のミルフィーユ鍋

2人分

材料:

大根 1本

豚バラ肉 300g

水 350ml

鶏ガラスープの素 大さじ1

ごま油 大さじ1

塩 小さじ1/2

万能ねぎ 適量

作り方:

1.大根は1/4本分すりおろし、残りは1cm幅に切る。

2.土鍋に1cm幅に切った大根と豚バラ肉を交互に並べる。

3.(2)に、水、鶏ガラスープの素、ごま油、塩を加え、蓋をして中火にかける。

4.一煮立ちしたら弱火で20分煮る。大根おろし、万能ねぎを散らしたら完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳